Del 11 al 12 de octubre, la Plaza del Pueblo acoge una fiesta sensorial con productos artesanos, cerámica centenaria y oficios vivos que rinden homenaje al 1.200 aniversario de la fundación de Murcia
Del 11 al 12 de octubre, la Plaza del Pueblo de Alcobendas se convertirá en un rincón de la Región de Murcia gracias a la celebración del VI Mercado Artesano de Gastronomía de la Región de Murcia, un evento organizado por la Casa Regional de Murcia en Madrid y el Gremio Regional de Artesanías Varias de Murcia. Aunque el montaje comienza el día 10, la actividad abierta al público tendrá lugar los días 11 y 12.
Esta edición especial está dedicada a conmemorar el 1.200 aniversario de la fundación de la ciudad de Murcia, motivo por el cual el mercado no solo ofrecerá productos alimenticios artesanos, sino también una exposición de cerámica tradicional elaborada por algunos de los alfareros más emblemáticos de la Comunidad. Este oficio, heredado de la época andalusí, ha sido pieza clave en la identidad cultural murciana y sigue vivo gracias al esfuerzo de nuevas generaciones que han recogido el testigo de sus antepasados.
En la muestra cerámica estarán representados talleres aún en activo como Alfarería Lario y Playa (Lorca), Hernández Alfareros y Juan Romera (Aledo), cuyos hijos mantienen vivos los hornos y las técnicas ancestrales. También se exhibirán piezas de talleres ya desaparecidos, como los de Francisco Alcázar (Mula) y “El Poveo” y “El Polo” (Totana), cuyas obras atesoran la memoria de oficios que, por falta de relevo generacional, tuvieron que cerrar tras la jubilación o fallecimiento de sus titulares.
Pero el corazón del mercado late en su oferta gastronómica, con una selección de artesanos que traen lo mejor de la huerta, el monte y la tradición culinaria murciana:
- José Antonio Campos Ortuño deleitará al público con la elaboración en directo del paparajote, el icónico postre murciano, que se entregará recién frito y envuelto en servilleta de forma gratuita.
- María del Carmen de la Cerda Oliver y Pedro Vélez Marín presentarán sus encurtidos artesanos de Caravaca de la Cruz.
- María del Carmen Cerezo Pérez (Cartagena) ofrecerá hierbas aromáticas recolectadas a mano, secadas al sol y envasadas con esmero.
- La apicultura llega de la mano de “Marqués de Azahar” (Cartagena), empresa de José Alberto Martínez Egea, con miel y derivados de alta calidad.
- Jesús Alfocea Brocal (Caravaca de la Cruz) traerá su repostería tradicional: pan, chocolate, arrope, tortas y una amplia selección de dulces navideños.
- Embutidos “Calentejo” (Cieza) mostrará su gama de productos artesanos: morcillas, chorizos, salchichas, morcón y más, todos elaborados en la Región.
- Los quesos de cabra artesanos de Casanueva (El Mirador, San Javier) estarán disponibles en distintas variedades de curación.
- Desde Nonduermas, el matrimonio formado por Susana Elena Hernández Díaz y José Romero Solano presentará una línea de productos ecológicos elaborados con hierbas silvestres de la huerta murciana.
- Como colofón a la artesanía no alimentaria, el taller de María Jesús Bayona ofrecerá una demostración de tocados y pomos huertanos, complementos tradicionales que las mujeres lucen con el traje regional.
- Además, la empresa artesanal “Morago” (Javalí Nuevo), dirigida por José Javier González Jiménez y Lorena Brito Aramayo, expondrá muebles murcianos en miniatura, réplicas fieles de los utilizados en la huerta y en los hogares históricos.
Este mercado, más que una feria, es una celebración viva del patrimonio inmaterial murciano, donde el sabor, el tacto del barro y el aroma de las hierbas se entrelazan para honrar doce siglos de historia. Una cita imperdible para los madrileños y visitantes que deseen viajar, sin moverse de Alcobendas, al corazón de la Región de Murcia.
