Hosteleros y expertos gastronómicos se reúnen en El Churra para perfilar los detalles de la segunda edición del festival
Murcia se convertirá en la capital del buen comer con la segunda edición de su gran evento gastronómico del 27 al 30 de marzo en la Plaza Circular
El pasado lunes, el restaurante El Churra acogió una importante reunión organizativa de la II edición de Murcia Foodie Week 2025, el gran festival gastronómico de la ciudad, que se celebrará del 27 al 30 de marzo en la Plaza Circular.
Convocados por Juan Antonio Robles y Paco Calzón, de Publiser 360, la reunión contó con la asistencia de destacados hosteleros, chefs y proveedores, muchos de ellos participantes en la exitosa primera edición del festival. Entre los asistentes se encontraban nombres reconocidos como Rodi Fernández, Gael, Juan Antonio García Gil, Fran Guerrero, Juan Delgado, Ester Cánovas o Freddy Salmerón, así como periodistas gastronómicos de renombre como Antonio Fernández (Pomarus) y Paco Hernández (LasGastrocronicas.com).
LasGastrocronicas.com realizó esta amplia galería fotográfica de la reunión:
Durante el encuentro, los asistentes pudieron conocer en detalle el impacto y los resultados de la edición de 2024, que superó los 80.000 visitantes y vendió más de 100.000 tapas. Además, se presentaron las novedades para la edición de 2025, que promete una oferta ampliada con más expositores, experiencias gastronómicas, talleres en vivo y una zona de tardeo con música en directo.
La reunión en El Churra sirvió también para compartir ideas y fortalecer la colaboración entre los participantes, en un ambiente distendido donde no faltaron los aperitivos y las ganas de hacer de Murcia Foodie Week 2025 un evento aún más exitoso.
Con todo en marcha, la cuenta atrás ha comenzado para convertir, una vez más, a Murcia en la capital del buen comer.
El festival que pone sabor a la primavera
Murcia calienta fogones para recibir la II edición de Murcia Foodie Week 2025, el festival gastronómico que conquistó paladares en su debut y vuelve con más fuerza del 27 al 30 de marzo en la Plaza Circular. Durante cuatro días, la ciudad se transformará en un epicentro de sabores, cultura culinaria y experiencias para amantes de la gastronomía.
El evento, organizado por Publiser 360, con el apoyo del Ayuntamiento de Murcia y Murcia 1200 Gastronomía Milenaria, reunirá a los mejores chefs, restaurantes y bodegas de la Región. La cita ofrecerá una variada programación con degustaciones, catas, talleres de cocina en vivo y la presencia de influencers y expertos gastronómicos.
La edición de 2024 fue un éxito rotundo, con más de 80.000 asistentes, 100.000 tapas vendidas y un gran impacto en redes sociales y medios de comunicación. Este año, el festival amplía su oferta con más de 48 establecimientos, una zona de tardeo con música en vivo y una selección de los mejores vinos y cervezas artesanales.
Con entrada libre, Murcia Foodie Week 2025 se consolida como una cita imprescindible para descubrir y disfrutar lo mejor de la gastronomía murciana en un ambiente único.
📌 Datos Técnicos – Murcia Foodie Week 2025 🍽️✨
📅 Fechas: 27 al 30 de marzo de 2025
📍 Ubicación: Plaza Circular, Murcia
📏 Espacio total: 10.000 m²
👨🍳 Expositores: Más de 48 establecimientos de restauración y bodegas
🎟️ Entrada: Libre
🔹 Zonas y actividades:
✅ Plaza de las Tapas: Degustación de especialidades murcianas
✅ Catas y talleres: Aprendizaje con chefs y sumilleres
✅ Concursos gastronómicos
✅ Showcookings y espectáculos en vivo
✅ Zona de tardeo: Música en directo y ambiente festivo
🔹 Opciones para expositores:
📌 Food Truck: 450€ + IVA
📌 Stand Genérico: 850€ + IVA (incluye mostrador, estanterías, electricidad, rotulación y acreditaciones)
📌 Stand Doble (6x2m): 1.600€ + IVA (espacio ampliado, más equipamiento y visibilidad)
🔹 Servicios incluidos para expositores:
✔️ Acometida eléctrica (hasta 7.000W)
✔️ Nevera arcón (proporcionada por patrocinador)
✔️ Material promocional: mupis, carteles y folletos
✔️ Servicio de limpieza y seguridad
✔️ Zona común de mesas para visitantes
🔹 Patrocinadores y colaboradores:
🌟 Ayuntamiento de Murcia, Estrella de Levante, Coca-Cola, Royal Bliss, La Pastora, Jecomur y LasGastrocronicas.com, entre otros.
Murcia Foodie Week 2025 promete ser la cita gastronómica del año, consolidando a Murcia como destino de turismo gastronómico. 🍷🔥
