El Ayuntamiento de Murcia rinde homenaje al destacado periodista y escritor murciano Ismael Galiana Romero, designando con su nombre una calle en el barrio de San Miguel. La vía peatonal, situada entre la Plaza Carlos III y el callejón de la Aurora, ha sido inaugurada en un acto celebrado este pasado sábado
La ceremonia contó con la presencia de Jesús Pacheco, concejal de Turismo, Comercio y Consumo; Diego Avilés, concejal de Cultura e Identidad; y Mercedes Bernabé, concejal de Gobierno Abierto, Promoción Económica y Empleo. Durante el acto, se descubrió una placa en honor a Ismael Galiana, reconociendo su contribución al periodismo y la cultura de la Región de Murcia
El Ayuntamiento de Murcia rinde homenaje al destacado periodista y escritor murciano Ismael Galiana Romero, designando con su nombre una calle en el barrio de San Miguel. La vía peatonal, situada entre la Plaza Carlos III y el callejón de la Aurora, ha sido inaugurada en un acto celebrado este sábado.
LasGastrocronicas.com asistió a la inauguración de la calle de Ismael Galiana Romero para realizar este gran reportaje fotográfico:
La ceremonia contó con la presencia de Jesús Pacheco, concejal de Turismo, Comercio y Consumo; Diego Avilés, concejal de Cultura e Identidad; y Mercedes Bernabé, concejal de Gobierno Abierto, Promoción Económica y Empleo.
También asistió el presidente de la Junta Municipal Centro Oeste de Murcia, David San Nicolás, así como los hijos, la viuda y familiares y amigos de Galiana. Durante el acto, se descubrió una placa en honor a Ismael Galiana, reconociendo su contribución al periodismo y la cultura de la Región de Murcia.
Además de los políticos asistentes, también intervinieron en el homenaje, el cocinero Eduardo Bó, y el director de LasGastrocronicas.com, Paco Hernández.
Este es el emotivo discurso que preparó su hija Sandra Galiana, una de las promotoras de la iniciativa municipal, en el transcurso del homenaje a su padre:
«Me gustaria contaros brevemente cómo surgió el idilio de mi padre con el periodismo, porque era un auténtico enamorado de su profesión.
Siendo un zagal jugaba entre libros y periódicos , y es que la vivienda familiar de la calle Trapería estaba justo encima de la Covachuela, librería de propiedad de su abuelo materno, José María Romero que, durante años tuvo la exclusiva de los libros de texto en Murcia. Aquello fue un flechazo en toda regla ya que con tan solo 9 o 10 años, se pegaba grandes madrugones para acudir a la estación del Carmen a lomos de un carretón de madera con tracción humana, para recoger los ejemplares de ABC que viajaban desde Madrid en el tren correo. Tenían la corresponsalía administrativa de ABC y Blanco y Negro, propiedad de la familia Luca de Tena.
Ismael acabaría estudiando periodismo. Un percance con la bicicleta, con resultado de fractura de cúbito y radio, cambió radical el destino del por aquel entonces estudiante de Filosofía y Letras.
Como era el primogénito, ‘el nene’ que decimos aquí en Murcia, su padre, Ismael Galiana Sivestre preguntó al joven herido: «¿Qué quieres hijo mio?».
Mi padre, ni corto ni perezoso, respondio: «estudiar periodismo en Madrid». Su deseo fue concedido.
El ABC quiso llevárselo de redactor jefe a Madrid, con el incentivo de que se harían cargo del colegio de los niños. Por aquel entonces eran sólo dos, finalmente fuimos ocho.
Pese ello, el joven periodista se negó porque prefería vivir en su ciudad natal: Murcia.
No obstante, años más tarde llegó a ser corresponsal del del citado periódico.
Y es que su pasión por Murcia quedó patente en su obra literaria
que asciende a más de 53 libros, todos ellos referidos a la Región de Murcia.
Ismael tocó todos los palos del periodismo, pero no cabe duda que la gastronomía ha sido la niña de sus ojos.
Desde 1965 realizó un auténtico atlas de la gastronomía murciana.
Si como profesional fue excelente, como padre, mejor si cabe.
Aun siendo la la pequeña de ocho hermanos, con los consabidos mimos y generosidad de límites propios de la crianza con respecto a la primogénita, me inculco los valores de la tolerancia, el respeto, la responsabilidad así como la pasión por la vida.
Quiso cederme los trastos de la crítica gastronómica, y llegó a nombrarme su heredera
universal gastronómica.
Le hice el relevo en estas lides cuando cogía unas merecidas vacaciones.»
Trayectoria de Ismael Galiana Romero
Ismael Galiana Romero (1933-2021) fue un periodista, escritor y gastrónomo que dedicó su vida a la divulgación de la cultura y las tradiciones murcianas. A lo largo de su carrera, colaboró con diversos medios de comunicación, incluyendo el periódico La Opinión de Murcia, donde dejó una huella imborrable.
Autor de medio centenar de libros, Galiana se destacó por su pasión por la gastronomía regional y su interés en preservar el legado histórico y cultural de Murcia. Entre sus obras más reconocidas se encuentra «Murcia insólita«, en la que recopiló relatos y anécdotas sobre la ciudad.
Periodista por la Escuela Oficial de Periodismo de Madrid (1955). Licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense de Madrid (1987), en la que aprobó asimismo los dos cursos de doctorado. Máster de Información y Documentación por la Universidad de Murcia (1988).
Colaborador, redactor, redactor jefe y director en funciones del desaparecido diario Línea (1955 a 1960, 1967 a 1974). Redactor jefe de los servicios informativos de Radio Popular de Murcia (1960 a 1962). Redactor y jefe de información política de La
Verdad (1962 a 1964, 1974 a 1979). Redactor, secretario de redacción y subdirector de Hoja del Lunes (de 1957 a 1988). Corresponsal de las agencias Logos y Pyresa, del diario ABC y de las revistas Tribuna Médica y Tribuna Veterinaria.
Director de los gabinetes de Prensa y Publicaciones de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Murcia y de la Feria Internacional de la Conserva y Alimentación (1958 a 1970). Director de Prensa del I Congreso Mundial de Citricultura
(Madrid/Valencia, 1973).
Director del Gabinete de Prensa del Consejo Regional de Murcia (1979 a 1982) y de la
Comunidad Autónoma de Murcia (1982 a 1984). Director del Boletín Oficial de la Región de Murcia (1980 a 1984). Director de Relaciones Informativas de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca (1987 a 2000). Periodista / técnico de gestión de la Dirección General de Protección Civil (2000 a 2003).
Escribía ya de cocina murciana, restaurantes, y gastronomía cuando Murcia era, en estos aspectos, «la bella desconocida», hacia 1960 y siguientes.
En 1965 editó y prologó para la Feria Internacional de la Conserva y Alimentación (FICA) el libro «Murcia entre bocado y trago«, de Juan García Abellán. Coautor, en 1981, de la primera «Guía Gastronómica de la Región de Murcia«, con más de 50 años haciendo crítica de restaurantes y, en general, informaciones y comentarios del mundo de los productos alimenticios propios de la Región de Murcia. Semana tras semana, en La Opinión, desde que este diario empezó a publicarse en 1988, bajo el título de la sección Pan y manteles.
Ha defendido el consumo de nuestros alimentos y bebidas: vinos, quesos de Murcia, cerdo chato, trufa negra de Moratalla, cerezas y peras de Jumilla, atún rojo, cítricos y hortalizas, cultivos ecológicos, arroz, aceites, salazones, ganados ovino y caprino, miel, dulcería y pastelería…
Ha visto publicados 53 libros, de los que 10 son de gastronomía, cocina regional, guías y recetarios.
«Placeres de la mesa» (2005), Guía Gastronómica de Lorca (2007) y «Productos de Murcia» (2007) son los últimos, éste patrocinado por la Consejería de Agricultura y Agua.
Autor de unos 2.000 artículos, reportajes, crónicas y entrevistas. Durante casi tres años presentó en Televisión Murciana el espacio de cocina y productos de Murcia dentro del programa De Plática (2004 a 2006).
Con esta iniciativa, el Ayuntamiento de Murcia reconoce la trayectoria y el legado de Ismael Galiana, perpetuando su memoria en el callejero de la ciudad y destacando su aportación al enriquecimiento de la cultura murciana.
El callejero del municipio de Murcia suma 18 nuevas denominaciones en calles, jardines, plazas y edificios públicos
La Comisión para la Denominación de Calles, Espacios y Edificios Públicos de Murcia y Pedanías ha dado el visto nuevo a la propuesta de 18 nuevas denominaciones para diferentes calles, jardines, plazas y edificios públicos en barrios y pedanías como ElEsparragal, La Raya y Santiago y Zaraíche
La primera catedrática del Conservatorio de Murcia, un arquitecto y un flamencólogo algunos de los nuevos nombres que se encontrarán en el callejero
El municipio de Murcia contará con 18 denominaciones nuevas en calles, jardines y otros emplazamientos del municipio, tras su visto bueno en la Comisión para la Denominación de Calles, Espacios y Edificios Públicos de Murcia y Pedanías, reunida esta mañana, y presidida por el concejal de Pedanías y Vertebración Territorial, Marco Antonio Fernández.
El objetivo de esta iniciativa, que se debe aprobar en el próximo Pleno del mes de marzo, es dotar de nuevas denominaciones, o cambio de las mismas, a calles, jardines, plazas y espacios públicos a propuesta de las Juntas Municipales y de particulares.
Así, la primera Catedrática de Historia de la Danza y Ballet del Conservatorio de Murcia contará con una plaza que pasará a llamarse ‘Catedrática Marisol Pérez-Mateos‘, ubicada entre las Calles Cánovas del Castillo y la Calle Sancho.
Otros acuerdos alcanzados en la Comisión para la Denominación de Calles, Espacios y Edificios Públicos de Murcia y Pedanías es la denominación de ‘Pepe Gelardo-Flamencólogo‘, a una calle del municipio por determinar, por su gran aportación a la Ciudad de Murcia y a la Región en su condición de investigador y divulgador de las distintas manifestaciones del arte flamenco, a propuesta de la Asociación de Arte Flamenco de Murcia y la Facultad de Educación de la Universidad de Murcia.
Otros nombres que aparecerán en el nuevo callejero del municipio es el de ‘Parque en Memoria de D. Ángel García Rabadán‘, y ‘Arquitecto Vicente Garaulet‘. El primero de ellos lo encontraremos en parque ubicado en la Plaza del Cronista Diego Rodríguez Almela de la capital, a fin de que sirva como recuerdo y homenaje a esta víctima del terrorismo.
Igualmente se reconocerá la trayectoria y contribución al desarrollo urbanístico de la ciudad y de la Región de Murcia al ‘Arquitecto Vicente Garaulet’, que llevará su nombre un espacio público, edificio o vía pública de la ciudad de Murcia. Hay que recordar que, como urbanista, fue coautor del Plan General de Ordenación Urbana de Murcia de 1978.
Las pedanías de El Esparragal, La Raya y Santiago y Zaraíche contarán igualmente con nuevas denominaciones. En concreto, en El Esparragal diferentes plantas autóctonas de esta pedanía como ‘Esparraguera’, ‘Diente de León’, ‘Flor de Sauco’, ‘Campanilla Silvestre’, y ‘Flor de la Murta’ darán nombre a once calles del también nombrado ‘Polígono Industrial El Esparragal’.
A propuesta de la Junta Municipal de La Raya, el carril de un brazal del Carril de la Generala pasará a llamarse Azarbico, y en Santiago y Zaraíche se ha dado el visto bueno a denominar ‘Calle Peña Huertana el Membrillo‘, a la vía Peatonal ubicada entre la Avda. de la Inmaculada y la Plaza Santiago Apóstol.
Señalar que la propuesta para una denominación, y su emplazamiento, puede partir de cualquier colectivo social, político, económico, educativo e incluso un particular, siendo la Comisión para la Denominación de Calles, Espacios y Edificios Públicos de Murcia y Pedanías la que determina su idoneidad.
Además, según el Reglamento regulador de la denominación y rotulación de vías, espacios y edificios públicos de titularidad municipal y numeración de edificios del municipio de Murcia, algunas de las normas reflejadas para aprobarlas son que podrá elegirse cualquier nombre que sea adecuado para su identificación y uso general, y en los supuestos de utilizar como denominación nombres de personas se procurará que tenga una especial relación con el municipio, bien por razón de su profesión u oficio o trayectoria de vida. En caso de carecer de dicha relación se procurará que se trate de una persona de prestigio a nivel nacional o internacional.
También se tendrá en cuenta mantener los nombres consolidados por el uso habitual o popular; no se repetirán nombres ya existentes en el callejero oficial; en los supuestos de denominaciones de edificios públicos de titularidad municipal, se procurará que el nombre propuesto tenga relación con el edificio a denominar, bien por su ubicación física, historia del edificio o actividad o funciones a los que se encuentre o haya estado destinado, y no podrán eliminarse o cambiarse aquellas denominaciones de viales o espacios públicos que tengan una antigüedad superior a los 100 años, contados a fecha de la adopción del acuerdo plenario.
Murcia le dedica una calle al periodista gastronómico Ismael Galiana Romero
