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GASTROCRONICAS

Murcia se viste de cooperativismo en el exitoso Espacio Cooperativo Murcia en el Cuartel de Artillería

Gran acogida a la jornada para poner en valor la sostenibilidad, la innovación y el valor del cooperativismo agroalimentario


 

Este evento se enmarcaba en los actos de Murcia Capital Española de la Economía Social 2025 y ha ofrecido un mercado de productos cooperativos, degustaciones, variedad de actividades para todos los públicos y un foro técnico


 

El pasado sábado 17 de mayo, el Cuartel de Artillería de Murcia acogió el Espacio Cooperativo Murcia, una jornada organizada por el Ayuntamiento de Murcia en colaboración con la Federación de Cooperativas Agrarias de Murcia (Fecoam). El evento, que se desarrolló entre las 10 y las 19 horas, reunió a instituciones, empresas y expertos del sector agroalimentario en el marco de las actividades impulsadas por la Capital Española de la Economía Social 2025.

Durante la jornada, los asistentes disfrutaron de un programa variado que incluyó conferencias, presentaciones, degustaciones, showcooking, actividades familiares y actuaciones musicales. La edil de Gobierno Abierto, Promoción Económica y Empleo, Mercedes Bernabé, destacó que este evento fue una oportunidad única para visibilizar la fuerza del tejido cooperativo agrario murciano y promover modelos de desarrollo inclusivo, sostenible e innovador. Por su parte, el presidente de Fecoam, Santiago Martínez, celebró los logros de las cooperativas durante sus cuatro décadas de trayectoria, recordando la publicación de un libro conmemorativo que repasa su contribución al desarrollo rural y económico de la región.

Uno de los momentos centrales del evento fue el foro técnico sobre los desafíos de la agricultura moderna, donde se debatió sobre automatización, robotización y competitividad en el sector. Este espacio de reflexión contó con la participación de expertos en innovación agrícola y representantes del cooperativismo, quienes analizaron cómo las nuevas tecnologías pueden transformar el campo mientras se mantiene un compromiso con la sostenibilidad.

En paralelo, los asistentes pudieron visitar una feria de productos cooperativos, donde se exhibió la diversidad y calidad de la producción local. Además, se preparó una paella gigante y se organizaron actividades lúdicas para toda la familia, fomentando el consumo responsable y la conexión directa entre productores y consumidores.

La edil Mercedes Bernabé subrayó el compromiso del Ayuntamiento con el cooperativismo como motor de transformación social y económica, destacando el papel de Murcia como ciudad innovadora y sostenible. Este evento también coincidió con la declaración por parte de la ONU del 2025 como Año Internacional de las Cooperativas , reforzando aún más su relevancia.

El encuentro contó con la colaboración de entidades como la Consejería de Empresa, Empleo y Economía Social, el Ministerio de Trabajo y Economía Social, y asociaciones representativas del cooperativismo, como Amusal, Crysalia, Fecamur, Ucoerm, Fecoam y Ucomur.

Poner en valor la sostenibilidad y la innovación

Poner en valor la sostenibilidad, la innovación y el valor del cooperativismo agroalimentario. Ese ha sido el principal objetivo del “Espacio Cooperativo Murcia” organizado hoy sábado 17 de mayo por la Federación de Cooperativas Agrarias de Murcia (Fecoam) junto al Ayuntamiento de Murcia en el Cuartel de Artillería de Murcia.

Una jornada a la que han asistido el presidente de Fecoam, Santiago Martínez, el director general de Autónomos y Economía Social, Antonio Pascual del Riquelme, la concejala de Gobierno Abierto, Promoción, Económica y Empleo, Mercedes Bernabé y el concejal de Desarrollo Urbano y Ciudad Inteligente, José Guillén, así como representantes de la economía social murciana.

“Ha sido un éxito de participación y contenido. Hemos logrado abrir a la sociedad murciana una ventana al trabajo de las cooperativas agroalimentarias, su diversidad, su compromiso con el territorio y su papel como motor de desarrollo sostenible”, destacó Santiago Martínez, presidente de Fecoam.

“Este acto, que se enmarca en los más de 150 actos programados por Murcia Capital Española de la Economía Social 2025, resulta fundamental para poner en valor el papel de las cooperativas cooperativas agrarias, que generan el 60% del empleo de la economía social en Murcia”, apuntó Antonio Pascual del Riquelme.



“En este ‘Espacio Cooperativo Murcia’ se han compaginado dos grandes actuaciones: una serie de ponencias de innovación para mostrar cómo las cooperativas agrarias han estado y están al pie del cañón en materia de innovación tecnológica, así como una feria de cooperativas para difundir a los murcianos toda la labor que desarrollan cada día”, señaló la concejala de Empleo, Mercedes Bernabé.

Muchas propuestas

Este evento ha reunido a cientos de personas, que han podido disfrutar de un amplio mercado de productos cooperativos, degustaciones y un foro técnico de reflexión y análisis de los diferentes retos y avances del sector. Además, se ha propuesto una gran variedad de actividades para todos los públicos, desde una paella gigante y conciertos en directo hasta talleres infantiles y espacios creativos.

“Ver a las familias disfrutar, interesarse por los productos de nuestras cooperativas y asistir a ponencias de alto nivel ha sido emocionante. Queremos que la sociedad entienda que detrás de cada producto hay personas, esfuerzo colectivo y valores compartidos”, ha destacado el presidente de Fecoam.

Innovación y reflexión estratégica

Uno de los momentos clave del día ha sido la celebración del foro de innovación y competitividad agroalimentaria, abierto por la ponencia del catedrático Constantino Valero de la Universidad Politécnica de Madrid. Este ha tratado los avances en robotización y automatización en el campo, señalando que “la automatización es algo que tiene cada vez más fuerza y es importante modernizar el sector y que todas las dificultades que estamos teniendo se puedan solucionar a través de estos medios”.

Posteriormente, Javier Celdrán, director de PwC en la Región de Murcia, ha presentado la ‘Guía para la competitividad de las cooperativas agroalimentarias’, para dar a conocer “aquellos aspectos del entorno que están impactando en los negocios y esas actuaciones que pueden desarrollar las empresas agroalimentarias para mejorar su competitividad”.

Como broche académico, Narciso Arcas, catedrático de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), ha presentado el libro “Evolución de las cooperativas agroalimentarias murcianas: 40 años de trayectoria”, una obra que recorre la historia de Fecoam y su impacto en la economía regional. “La conmemoración de este aniversario es un buen momento para hacer una revisión de lo mucho que se ha hecho desde las cooperativas, actividades y logros que se han conseguido, y que deben de servir de impulso para seguir prestando una serie de servicios y mejorar la competitividad de este sector”, ha remarcado.

La economía social en acción

“El cooperativismo ha demostrado ser una herramienta resiliente y transformadora, que permite otra forma de producir y generar riqueza, más justa y sostenible. Con jornadas como esta proyectamos su potencial y damos visibilidad a su fuerza como modelo económico transformador”, resalta Martínez.

Esta jornada se enmarcaba entre las más 150 actividades programadas dentro de la Capitalidad Española de la Economía Social 2025, que además coincide con el Año Internacional de las Cooperativas declarado por la ONU.

Todas estas acciones están impulsadas por entidades como Ucomur, Fecoam, Amusal, Ucoerm, Fecamur y Crysalia, con el apoyo del Ministerio de Trabajo y Economía Social, la Consejería de Empresa, Empleo y Economía Social de la Región de Murcia y el Ayuntamiento de Murcia.




 


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