Chefs de toda España se darán cita del 9 al 11 de febrero en la Región para celebrar la excelencia culinaria en un evento único
El pasado viernes, el Centro de Cualificación Turística (CCT) de Murcia acogió la rueda de prensa de presentación de la próxima Gala Autonómica de Euro-Toques 2025, un evento que convertirá a la Región de Murcia en el epicentro de la alta gastronomía española del 9 al 11 de febrero. La cita reunirá a delegados y chefs de toda España, incluyendo destacados nombres de Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Madrid y la Comunidad Valenciana, junto con los asociados murcianos, muchos de ellos reconocidos con Estrellas Michelin.
LasGastrocronicas.com asistió a la rueda de prensa para realizar esta amplia galería fotográfica:
Durante la presentación, Juan Francisco Martínez, director del Instituto de Turismo (ITREM), destacó la relevancia de la gastronomía como motor turístico y subrayó el éxito de la Región en atraer eventos de este calibre, tras acoger recientemente las galas de la Guía Repsol y la Guía Michelin.
“La gastronomía es el producto turístico más valorado por quienes nos visitan, y esta gala contribuirá a seguir posicionándonos entre los destinos más reconocidos a nivel nacional e internacional”, afirmó.
Por su parte, Sofía López Briones, en representación del Ayuntamiento de Murcia, agradeció la confianza de Euro-Toques en la Región y valoró la oportunidad de mostrar el talento gastronómico local a un público diverso. “La gastronomía es parte de nuestra identidad cultural, y esta gala es una ventana para dar a conocer el talento joven y consolidado que tenemos en Murcia”, señaló.
El chef Pablo Martínez, delegado regional de Euro-Toques en Murcia y anfitrión del evento, anunció que además de las actividades de la gala, se celebrará una asamblea que reunirá a todos los delegados autonómicos de Euro-Toques de España. “Murcia volverá a ser la capital gastronómica del país durante estos días, demostrando su capacidad para acoger eventos de gran relevancia y situándose en el lugar que merece dentro de la alta cocina”, declaró.
La Gala Autonómica de Euro-Toques 2025 promete ser una celebración de la excelencia culinaria, uniendo tradición y vanguardia en un evento que reafirma a Murcia como destino gastronómico de referencia.
Noticia relacionada:
Murcia acoge la Gala Autonómica de Euro-Toques 2025 con la asistencia de chefs de renombre
