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GASTROCRONICAS

Nuevas formas de ‘salir a tomar algo’: descubre el verdadero rituale italiano del aperitivo con Crodino

Este jueves 19 de septiembre celebramos el Día Mundial del Aperitivo


 

Disfrutar del aperitivo es una de las costumbres más características y arraigadas en España -más de la mitad de los españoles (55%) lo hacen cada fin de semana-


 

Para acompañar este momento gastronómico, cada vez se eligen más bebidas sin alcohol o con menor graduación, lo que está cambiando las tendencias de consumo de la cultura del aperitivo.

Crodino se convierte en en el compañero perfecto de esta tradición: una bebida refrescante y burbujeante, cítrica y de original color amarillo, la verdadera representación embotellada del arte del ‘Rituale Italiano‘ del aperitivo.

Siempre es buen momento para disfrutar de una de las tradiciones gastronómicas que más nos caracterizan: el aperitivo. Derivado del latín aperire, su significado es “abrir el apetito”, su finalidad era precisamente esa, despertar el apetito antes de la comida o cena. Sin embargo, ha evolucionado más allá de su función inicial, convirtiéndose en un verdadero ritual social y de disfrute. Y, ¿qué mejor ocasión para disfrutarlo que el este jueves 19 de septiembre, en el Día Mundial del Aperitivo? ¿Y por qué no hacerlo de forma innovadora y dejándose llevar por las nuevas formas de “salir a tomar algo”?

Nuevas tendencias de aperitivo en auge

En España, el aperitivo se ha establecido como una costumbre en el día a día, conquistando desde los bares de tapas en las ciudades y pueblos hasta las soleadas terrazas de las costas.

De hecho, en 2023 el aperitivo se consolidó como uno de los momentos de consumo de mayor crecimiento, ya que un 55% de los españoles reconoce que sale a tomar el aperitivo los fines de semana*. En este renacer del momento del aperitivo, las bebidas sin alcohol van ganando terreno y su consumo se ha ido elevando cada vez más: un 81% de los españoles afirma que ha consumido bebidas sin alcohol.

Y es que la población española cada vez más consume bebidas sin alcohol o con menor graduación. Una opción ideal para adentrarse en este segmento y seguir disfrutando del aperitivo sin renunciar a la frescura y los sabores sofisticados es eligiendo Crodino, el spritz sin alcohol ‘made in Italy’.

El spritz sin alcohol llega para quedarse

La historia de Crodino se remonta a 1965 en el norte de Italia, encarnando el espíritu del aperitivo italiano en su versión sin alcohol. Su rico aroma y sabor agridulce complementados por las burbujas, crean una experiencia sensorial perfecta para disfrutar en el aperitivo, creando un momento sofisticado y elegante.



Ahora llega a España para conquistar paladares y revolucionar el momento del aperitivo. Porque no hay nada mejor que dejarse sorprender con nuevas formas de disfrutar de este momento gastronómico tan nuestro, y celebrar este Día del Aperitivo con un auténtico rituale alrededor de una mesa y de la mano de Crodino.

Este icónico spritz sin alcohol se convertirá en el maridaje perfecto para disfrutar del aperitivo: su emblemático color amarillo, su sabor caracterizado como una ‘dulzura amarga’ gracias a la combinación de 15 ingredientes y, su pefect serve en una copa de vino con abundante hielo y una rodaja de naranja. Crodino transporta a las vibrantes terrazas de Roma o Milán, donde el aperitivo es más que un hábito, es un ‘rituale’ de vida.

Con más de 50 años de experiencia, la marca es la representación embotellada del arte del ‘Rituale Italiano’, que fusiona sabores de alta calidad, entre ellos, nuez moscada, cilantro, clavo y cardamomo. Estos ingredientes se mezclan cuidadosamente durante 6 meses para liberar todo su potencial aromático.

Ganadora del oro en la ‘International Wines and Spirits Competition 2022’, en la categoría “Baja graduación y Sin Alcohol”, Crodino ha demostrado su excelencia en el mundo de las bebidas, ofreciendo un sabor único que deleita a todos los paladares.

El perfect serve de Crodino:

Servir Crodino en una copa ancha con abundante hielo.

Añadir una rodaja de naranja.

Sobre Crodino

Crodino es un aperitivo italiano sin alcohol, que aporta una personalidad optimista y un sabor rico y agridulce perteneciente a Campari Group. Crodino se creó por primera vez en 1965, en el norte de Italia, utilizando una receta de quince hierbas, especias, maderas y raíces de alta calidad procedentes de diferentes partes del mundo. La combinación de ingredientes se mezcla durante seis meses para liberar todo su potencial aromático y lograr así el sabor único e inigualable de Crodino. La receta original se ha mantenido en secreto y permanece inalterada desde hace más de 50 años. Su sabor se identifica por ser agridulce combinado con burbujas. De origen italiano, Crodino es perfecto para el momento aperitivo y es el aperitivo sin alcohol n.º 1 en Italia*. Crodino está disponible como Crodino Biondo. Crodino Biondo es muy fácil de preparar, en una copa de vino de tallo largo, añade mucho hielo, vierte la bebida y termina con una rodaja de naranja fresca. Para el ‘Rituale Italiano’ perfecto, Crodino se puede combinar con comida salada, en especial con tapas.

Grupo Campari

El Grupo Campari es un gigante de la industria de las bebidas alcohólicas, con una cartera de más de 50 marcas premium y superpremium, concentradas en prioridades globales, regionales y locales. Entre las prioridades globales, destacan Aperol, Appleton Estate, Campari, SKYY, Wild Turkey y Grand Marnier. El Grupo fue fundado en 1860 y hoy es el sexto en importancia mundial en la industria de las bebidas alcohólicas premium. Su distribución internacional incluye a más de 190 países con posiciones de mercado líderes en Europa y las Américas. La estrategia de crecimiento del Grupo Campari aspira a combinar crecimiento orgánico a través del potente desarrollo de la marca y crecimiento externo a través de adquisiciones selectivas de marcas y negocios. Con sede en Milán, el Grupo Campari cuenta con 18 fábricas en todo el mundo y con su propia red de distribución en 20 países. El Grupo Campari emplea a unas 4000 personas. Las acciones de la sociedad matriz Davide Campari-Milano S.p.A. (Reuters CPRI.MI – Bloomberg CPR IM) cotizan en la bolsa italiana desde 2001. Si desea más información, visite http://www.camparigroup.com/en. Consuma nuestras marcas con responsabilidad.



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