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GASTROCRONICAS

Raíces con sello propio: Murcia corona a sus referentes en la primera gala de los Premios Originales

Siete denominaciones de origen distinguen a ocho trayectorias de la gastronomía, el arte y la comunicación que defienden la identidad del territorio bajo la campaña «Unidos por el Origen»


 

La asociación Origen Murcia, entidad que agrupa a las siete denominaciones de origen protegidas de la comunidad autónoma, llevará a cabo este jueves la primera edición de sus galardones homónimos.

La ceremonia, programada para las 19:30 horas en el recinto Vrio de Molina de Segura, tiene como finalidad exaltar a personalidades, iniciativas y colectivos que, mediante la creación culinaria, la difusión periodística, la arquitectura y la expresión artística, elevan el prestigio y el legado del territorio murciano.

La relación de distinguidos ha sido consensuada por unanimidad entre los consejos reguladores participantes y se distribuye en ocho modalidades. La profesional Encarna Talavera recibirá la distinción de Contenido Original, mientras que el comunicador Pachi Larrosa será reconocido en la categoría de Comunicación Original. En el ámbito creativo, el estudio Santa-Cruz Arquitectura obtendrá el galardón al Artista Original, y la consolidada trayectoria del restaurante El Churra será homenajeada con el premio a la Trayectoria Original. La excelencia gastronómica recaerá en Casa Borrego, ubicado en Bullas, y el sector comercial estará representado por MiTierra, establecimiento de referencia en Cartagena. La Federación de Peñas Huertanas de la Región de Murcia asumirá el título de Embajadores Originales, y la formación musical Viva Suecia cerrará el listado con el Premio Especial.







La celebración coincide con la víspera de San Isidro, patrón de la agricultura, y marca el arranque oficial de la iniciativa conjunta «Unidos por el Origen». Esta campaña, impulsada por las DOP de Arroz de Calasparra, Bullas, Jumilla, Yecla, Pimentón de Murcia, Quesos de Murcia y Pera de Jumilla, busca visibilizar los vínculos que cohesionan a los productores locales: el respeto por el suelo, la defensa del sector primario y la preservación de las costumbres. Cada vencedor recibirá una pieza artesanal exclusiva: un plato de cerámica lorquina confeccionado a mano por el maestro alfarero Eusebio Lario, concebido para materializar la convergencia entre el patrimonio agroalimentario y la herencia artesanal de la zona.

La conducción de la velada correrá a cargo de la periodista Estefanía García, bajo la coordinación logística de la agencia Casa Jaleos. Entre las autoridades confirmadas figuran Sara Rubira, consejera autonómica de Agricultura, Agua y Medio Ambiente; Juan Francisco Martínez, director del Instituto de Turismo Regional; y José Martínez, quien preside tanto Origen Murcia como la DOP Arroz de Calasparra. Tras la ceremonia de entrega, los asistentes compartirán una selección de cócteles elaborados exclusivamente con ingredientes amparados por las denominaciones participantes. La financiación del encuentro y de la estrategia promocional anual ha sido asumida íntegramente por el departamento autonómico de Agricultura.

Desde la presidencia de la entidad organizadora se ha subrayado que esta cita inaugural trasciende el formato convencional de una entrega de distinciones. El mandatario de la asociación señaló que el evento demuestra la capacidad de las figuras de calidad regional para construir iniciativas de gran alcance cuando operan de manera coordinada, y añadió que los galardonados encarnan la esencia del territorio, convirtiendo este reconocimiento en el punto de partida de una trayectoria compartida a largo plazo.








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