Pablo Martínez, alma mater de Eszencia, fusiona gastronomía de autor y humor en directo: el 24 de septiembre, la terraza del restaurante se convertirá en un teatro al aire libre
Habrá cócteles, estaciones gourmet y el monologuista Agustín Durán como estrella invitada. Entradas a 40€, con maridaje incluido y aforo limitado
La terraza con vistas al puerto de Cartagena se prepara para una noche diferente, donde el humor se sirve en copa y los bocados vienen con punchline. Eszencia Cartagena, bajo la dirección creativa de Pablo Martínez, presenta una propuesta única: “Noche de Monólogo con Agustín Durán”, un evento que fusiona gastronomía de autor, coctelería y stand-up comedy en un solo menú.

El próximo miércoles 24 de septiembre, a las 21:00 horas, el reconocido monologuista Agustín Durán —voz ácida, mirada irónica y maestro del humor costumbrista— subirá al escenario improvisado de la terraza de Eszencia para ofrecer un espectáculo íntimo, cercano y con el mar como testigo. Pero antes, y durante, los asistentes disfrutarán de una experiencia gastronómica pensada para acompañar las risas.
El menú, concebido como un cocktail dinner con toques mediterráneos y fusión, incluye:
- Cóctel de bienvenida.
- Estación de embutidos regionales (sabores de la huerta y la sierra murciana).
- Estación de quesos nacionales e internacionales (para los más curiosos y gourmet).
- Mini marinera (crisp y tradicional).
- Chupito de salmorejo de sandía (frescor sorpresa).
- Cucharitas de pollo crujiente con crema de queso y de aguacate con salmón (bocados elegantes).
- Croquetas de jamón ibérico (clásico reinventado).
- Bao de ternera con queso y salsa BBQ (fusión asiático-mediterránea).
- Crujiente de caldero con atún marinado (homenaje al mar cartagenero).
- Sandwich Charmónix de trufa, jamón y queso havarti (lujo en miniatura).
- Tortilla de patata y alga con crema curada (tradición con guiño vanguardista).
- Risotto de setas y parmesano (confort en estado puro).
- Brownie de chocolate blanco y negro (dulce final con contraste).
La bebida corre por cuenta de la casa: agua, cerveza Heineken® y refrescos, además de una cuidada selección de vinos de Bodega Viñapeña —blanco Airen y tinto Tempranillo, ambos de Castilla-La Mancha—, perfectos para maridar con la diversidad de sabores.
“Queríamos romper moldes”, explica Pablo Martínez. “No es una cena con espectáculo al fondo, ni un monólogo con barra libre. Es una experiencia integrada: comes, bebes, ríes… y lo haces con la brisa del puerto acariciando la mesa. Es Cartagena en estado puro”.

Las entradas, limitadas y a 40€ por persona, se adquieren exclusivamente a través de la plataforma del Auditorio El Batel, garantizando organización, comodidad y aforo controlado. “Una noche para desconectar, reír sin culpa y redescubrir que la mejor compañía es la que te hace olvidar el reloj”, añade Martínez.
“Porque hasta el mejor chiste sabe mejor con un bao de ternera y una copa de Viñapeña.” — Pablo Martínez, Eszencia Cartagena.
¿Te apuntas a reír con sabor?
- 📅 24 de septiembre, 21:00 h.
- 📍 Terraza de Eszencia Cartagena — Con vistas al puerto
- 🎟️ Entradas en Auditorio El Batel — ¡Aforo limitado!



















