La chef de MasterChef abre el foro del comercio murciano con una ponencia gastronómica y vitalista bajo el lema “¡Sabor a la vida!”, en una edición dedicada al humor como motor de innovación y conexión humana
El Auditorio Víctor Villegas acogerá este domingo 19 de octubre la novena edición del Murcia Shops Forum, el foro de referencia para el comercio de proximidad en la Región, organizado por la Cámara de Comercio de Murcia. Bajo el sugerente lema “Sonría, por favor”, el evento pondrá el foco en el humor como herramienta estratégica para transformar negocios, mejorar la comunicación y fortalecer los lazos entre clientes, equipos y comunidades.
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Uno de los grandes atractivos de esta edición será la participación de la chef y comunicadora Samantha Vallejo-Nájera, conocida por su paso por MasterChef, quien impartirá la ponencia inaugural “¡Sabor a la vida!”. En ella, combinará su pasión por la cocina, el emprendimiento y la actitud positiva para demostrar cómo el humor y la gastronomía pueden ser aliados poderosos en la gestión diaria de cualquier negocio, especialmente en el sector retail y hostelero.
La mañana se articulará en torno a charlas inspiradoras y casos prácticos. Tras la intervención de Vallejo-Nájera, subirá al escenario la cantante y conferenciante Miriam Fernández, con su charla “La risa no es negociable”, un testimonio de superación personal que conecta la resiliencia con la alegría. Le seguirá Alfonso Alcántara, experto en liderazgo, que abordará cómo motivar en cinco segundos y utilizar el humor para impulsar equipos. El bloque tecnológico correrá a cargo de José Javier Caravaca, quien explicará cómo la Inteligencia Artificial puede humanizarse y convertirse en una aliada del bienestar en el comercio.
Además, el foro dedicará un espacio especial a los “Negocios que inspiran”, destacando tres proyectos murcianos que han logrado innovar sin perder su esencia: Crea tu Área (Cehegín), Loco Loco Vintage (Murcia) e Insólita Slow Concept (Lorca). También se reconocerá la labor de Brabú!, la asociación de comerciantes y hosteleros de Bullas, por su compromiso con el tejido local.
Como gesto solidario, toda la recaudación del evento se destinará a AFACMUR, la Asociación de Familiares de Niños con Cáncer de la Región de Murcia, reforzando el compromiso del foro con la comunidad.
Según Javier Tortosa, responsable de Comercio Interior de la Cámara, “la historia de nuestras ciudades está unida a la historia del comercio”. Y en esta edición, Murcia Shops Forum no solo celebra ese legado, sino que lo revitaliza con una propuesta fresca, emotiva y sabrosa: porque, como bien dice el lema, la risa es una cosa muy seria… y el sabor, su mejor aliado.
