En la noche del jueves 25 de septiembre, Santomera inauguró su XVII Feria del Vino y la Gastronomía con un acto emotivo en El Polvorín: Elena Pacheco, José Sandoval y Anabel Hernández recibieron los galardones Envero de Oro, Baco y Deméter
Hoy y mañana, el recinto se llena de 13 bodegas, 18 tapas de autor, música en directo y una ludoteca gratuita. Todo, por un ticket de 10€
Bajo un cielo sereno y con el aroma del mosto aún en el aire, SanVino 2025 abrió oficialmente sus puertas la noche del jueves 25 de septiembre en el aparcamiento disuasorio “El Polvorín”, convertido ya en el epicentro enológico de la Región. La XVII edición de esta feria, organizada por el Ayuntamiento de Santomera y la Cofradía Gastronómica La Pimentera, arrancó con un acto de inauguración íntimo pero cargado de simbolismo, en el que se entregaron tres distinciones que honran no solo el vino, sino también el agua, la comunicación y la fidelidad a la tierra.
LasGastrocronicas.com asistió a la inauguración para realizar esta amplia galería fotográfica de SanVino 2025:
Presidido por Santiago Bermejo Navarro, alma mater del evento, el acto rindió homenaje a tres figuras clave:
- Elena Pacheco, de Bodegas Viña Elena, recibió el Envero de Oro, un reconocimiento especial por su dedicación y confianza con la Cofradía a lo largo de los años.
- José Sandoval, director general del Agua de la Región de Murcia, fue galardonado con el Baco 2025, en agradecimiento a su labor en la gestión de un recurso esencial para la viña y la vida.
- Anabel Hernández (@miraqueplan), influyente gastronómica, se llevó el Deméter 2025, premio que celebra su capacidad para acercar la cultura del vino y la gastronomía a miles de seguidores con autenticidad y pasión.
“SanVino es mucho más que una feria. Es un acto de amor por lo nuestro, por el trabajo bien hecho, por el sabor auténtico”, recordó Bermejo, subrayando que, tras 17 ediciones, el espíritu sigue intacto: celebrar lo local sin renunciar a lo universal.
Un recinto que late al ritmo del vino y la tapa
Desde anoche, y hasta el sábado 27, El Polvorín se transforma en un gran comedor al aire libre donde 13 bodegas —de las D.O. Jumilla, Yecla, Bullas y otras regiones españolas— comparten espacio con 18 propuestas gastronómicas de autor, diseñadas para maridar con cada caldo.
El acceso se realiza mediante un ticket de 10€, que incluye:
- 3 consumiciones de vino,
- 3 tapas,
- 1 ticket comodín,
- 1 cerveza,
- y una copa de cristal de regalo.
Además, hay un ticket secundario de 6€ para quienes deseen más flexibilidad. Todo el sistema está pensado para ser ágil, justo y sostenible, con liquidación transparente para los expositores.
Música, niños y ambiente de fiesta
La feria no se queda en el paladar. Hoy viernes, a las 23:00h, sube al escenario El Sótano del Doctor; mañana sábado, lo hará Reverse Band. Y para las familias, una ludoteca gratuita (de 3 a 12 años) en el Centro Municipal de la Tercera Edad permite que los padres degusten con tranquilidad.
Con servicios de limpieza, seguridad 24 horas y stands equipados, SanVino garantiza una experiencia cómoda, segura y profundamente sensorial.
“Aquí no se bebe vino. Se bebe historia, esfuerzo y futuro. Y hoy, brindamos por los que hacen posible que todo esto siga vivo.”
— Santiago Bermejo, Director de SanVino.
- 📍 El Polvorín – Santomera (C/ La Gloria con La Mina).
- 📅 25, 26 y 27 de septiembre | 20:00 – 00:00 h.
- 🎟️ Ticket: 10€ (compra anticipada en compralaentrada.com).
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