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GASTROCRONICAS

Surgen nuevas iniciativas solidarias de la hostelería murciana para ayudar a los damnificados de la DANA

Solidaridad a fuego lento: La Hostelería Murciana lanza nuevas campañas solidarias, donaciones y comidas preparadas, como la iniciativa del creativo Jorge Martínez para el Ayuntamiento de Murcia y la del Bar ‘El Chiringuito del Carmen’, de Murcia


 

La reciente DANA que asolado el sureste de la península y ha dañado a cientos de familias de la Comunidad Valenciana y Castilla-La Mancha. Frente a esta tragedia, la hostelería murciana y su comunidad están respondiendo con una marea de solidaridad, sumando iniciativas continuas y generosas para ofrecer ayuda urgente a quienes lo han perdido todo.

Desde campañas de concienciación hasta la elaboración de miles de comidas diarias, la colaboración entre restauradores, creativos, asociaciones y ciudadanos se ha transformado en una auténtica corriente solidaria.

Jorge Martínez para el Ayuntamiento de Murcia, Cruz Roja y Cáritas

Una de las primeras iniciativas ha surgido en el seno de la creatividad murciana. El conocido publicista Jorge Martínez, en colaboración con el estudio F33 y Gallut, ha lanzado la campaña ‘DONA DANA‘ en asociación con el Ayuntamiento de Murcia, Cruz Roja y Cáritas, que cuenta con la Escuela de Hostelería Eh!.

Bajo el eslogan “Una poderosa corriente ha destruido vidas y hogares. Pero hay otra corriente aún más poderosa: la solidaridad”, la campaña busca movilizar la ayuda ciudadana mediante donaciones vía Bizum a las cuentas de ambas organizaciones humanitarias. Con este sencillo mecanismo, cualquier persona puede aportar directamente para brindar asistencia a las víctimas de la DANA, respondiendo a la llamada de la “Corriente Solidaria” en redes sociales.

Envía Bizum:

33512 Cruz Roja
33528 Cáritas

El Chiringuito de El Carmen

Pero la creatividad y la colaboración no terminan aquí. En Murcia, ‘El Chiringuito del Carmen’ ha puesto en marcha su propio esfuerzo solidario. Este emblemático local de la calle Cartagena invita a sus clientes y seguidores a contribuir en la recolección de fondos, tanto en persona como a través de Bizum o transferencia bancaria, con el objetivo de ayudar a los afectados a restablecer su vida normal.

“Después de la limpieza, tenemos que conseguir que esas familias vuelvan a la normalidad lo antes posible. Queda mucho trabajo todavía”, señalaron desde el chiringuito, apelando a la acción y compromiso de la comunidad.

BIZUM 627 943 609
ES29 1465 0100 9117 1512 4990

El Chiringuito del Carmen. Calle Cartagena,85. 3002 Murcia.



A esta ola de iniciativas se suma el esfuerzo monumental que desde hace días llevan a cabo decenas de chefs murcianos, quienes han encontrado en la cocina su mejor herramienta para ofrecer alivio. En coordinación con la asociación Euro-Toques y la organización humanitaria World Central Kitchen, estos cocineros están preparando y enviando 5.000 raciones diarias de comida a las zonas más afectadas por la DANA en la Comunidad Valenciana y Castilla-La Mancha. En esta titánica tarea participan no solo chefs reconocidos de la Región, sino también la Asociación de Jefes de Cocina Murcianos, Jecomur, con el apoyo del Centro de Cualificación Turística de Murcia, que ha habilitado sus cocinas para agilizar la producción y el transporte de los alimentos.

El trabajo es continuo y de gran logística: desde las cocinas de varios restaurantes de Murcia y Cartagena, las raciones son elaboradas y empaquetadas, listas para ser transportadas. Estas comidas, elaboradas con el cariño y la técnica que caracteriza a la gastronomía murciana, son un rayo de esperanza y consuelo para quienes han visto sus vidas devastadas en las últimas semanas. Además, la iniciativa no se limita a la entrega de alimentos; se ha convertido en un símbolo de unión y empatía en la Región de Murcia, demostrando que el poder de la cocina va más allá del placer gastronómico y puede convertirse en una herramienta de apoyo para la reconstrucción emocional y material de una comunidad.

Estas acciones solidarias de la hostelería y la ciudadanía murciana muestran el inmenso impacto que la colaboración puede tener frente a la adversidad. La respuesta ha sido tal, que los organizadores no han dudado en pedir difusión para continuar la cadena de ayuda, recordando que cada aportación, por pequeña que sea, es vital para la recuperación de las zonas afectadas.

202 fallecidos

El balance de fallecidos por la DANA en la Comunidad Valenciana ha ascendido a 202, sumándose a otros tres fallecidos en Castilla-La Mancha y Andalucía. A medida que continúan las labores de búsqueda de desaparecidos y de rehabilitación de zonas afectadas, el Centro de Coordinación ha desplegado 500 militares adicionales, sumándose a los 1.200 efectivos de la UME ya en el terreno. La ministra de Defensa ha asegurado que se incorporarán “todos los que hagan falta”.



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