Una fusión de arte japonés y producto local en una cena única a cuatro manos el 10 de julio. El 17 de julio también habrá cena-vingo con Lolita Versache
La agenda gastronómica de Murcia tiene una nueva cita ineludible. El jueves 10 de julio, a partir de las 21:00 horas, Salabores acoge un evento que promete hacer historia: una cena a cuatro manos protagonizada por la chef Ester Cánovas y la reconocida sushi chef Emilia Hubka, fundadora de Ohayo Sushi Fusion en Murcia.
Este encuentro culinario, organizado dentro del programa de actividades de verano de Salabores, será una auténtica celebración del buen hacer en la cocina japonesa reinterpretada con productos de temporada y kilómetro cero.
Fusión de técnicas y sabores
Emilia Hubka, participante en certámenes internacionales como la Poland Sushi Cup 2024 y la Poland & Ukraine Sushi Cup 2025, se une a Ester Cánovas para ofrecer al público murciano una experiencia exclusiva: sushi artesanal elaborado en directo, donde cada pieza será fruto de una simbiosis entre la tradición nipona y la frescura mediterránea.
Su técnica impecable, su amor por el detalle y su visión creativa se encontrarán con el saber hacer de la chef local en una propuesta que mezcla respeto por el producto, innovación y emociones bien servidas.
Un menú único y asequible
La cena tendrá un precio de 35 euros por persona (bebidas no incluidas) e incluirá una selección de piezas de sushi elaboradas en el momento, además de otras creaciones sorpresa resultado de esta colaboración efervescente.
Las plazas son limitadas, por lo que desde la organización recomiendan reservar con antelación a través de los teléfonos 678 470 999 o 868 164 396.
Cena bingo con Lolita Versache, el 17 de julio
Además, el próximo 17 de julio, también en Salabores y bajo la batuta de Chef Cánovas junto a Lolita Versache, se celebrará una velada muy diferente: un bingo temático con menú sorpresa a 25 euros por persona, lleno de risas, diversión y premios inesperados.
Pero antes, el 10 de julio, toca deleitarse con el arte del sushi en estado puro. Una noche para los sentidos, firmada por dos chefs apasionadas, en uno de los espacios gastronómicos más queridos de Murcia.
Dónde y cuándo
Fecha: Jueves, 10 de julio de 2025
Hora: 21:00
Lugar: Salabores – Plaza Sardoy, Murcia centro
Precio: 35 € por persona (sin bebida)- Organiza: Salabores
- Colaboran: @jecomur | @1001saboresrm
- Más información: ohayosushifusionmurcia.com
