El centro de ocio y gastronomía Odiseo reabrió ayer martes de nuevo sus puertas. «El complejo retoma así la actividad tras haber aplicado desde el pasado sábado una serie medidas excepcionales que garantizan la máxima seguridad para trabajadores, clientes y proveedores. Todos los pasos que se han dado se han realizado en coordinación y siguiendo las indicaciones de la Consejería de Sanidad, que ha validado las acciones implantadas y ha certificado que cumple todos los procedimientos necesarios», según informan desde la empresa a través de un comunicado.
Entre otras cuestiones, Grupo Orenes ha realizado una desinfección completa y especial de todo el edificio y se le han realizado pruebas PCR a los trabajadores. En todo caso, ha incorporado de forma temporal a empleados de la compañía que llegan de otros centros.
Así mismo, se han reforzado los protocolos de seguridad e higiene que revisa y coordina un nuevo departamento específico de seguimiento de procedimientos COVID-19.
El centro de ocio y gastronomía Odiseo tenía previsto reabrir sus instalaciones el mismo lunes después del cierre decretado por Salud Pública durante este pasado fin de semana al conocerse un brote con siete de sus trabajadores contagiados de COVID-19. El origen del foco no estaba claro, al haberse detectado en empleados de varias zonas del complejo hostelero.
Aunque en un principio, según informó a LAS GASTROCRÓNICAS.COM el propio chef jefe de Odiseo, Nazario Cano, se pretendía mantener el evento programado para el lunes 17 de un ‘menú a 20 manos’ con prestigiosos chefs nacionales con un total de seis Estrellas Michelin, finalmente el evento culinario ha sido pospuesto a otra fecha, aún sin decidir.