Los músicos murcianos Claudio y Chema Espejo, cantante y guitarrista del veterano grupo murciano Los Crudos, ofrecerán mañana domingo, a partir de las 17 horas, un concierto en acústico en el chiringuito ‘Tortuga Mora’ de Cabo Cope, en Águilas, establecimiento hostelero que ha sido galardonado recientemente con un ‘Solete’ de la Guía Repsol.
En Tortuga Mora están especializados en pescados y mariscos a la brasa. Se encuentran en la playa Calabardina, en Águilas (Chiringuito La Tortuga Mora, 30889 Calabardina, Murcia
La Guía Repsol concedió hace pocas semanas los primeros 1.000 ‘Soletes’ a locales de hostelería con encanto en toda España. En la Región hay una veintena de ellos que, por su oferta gastronómica, su diseño o su ubicación, han sido destacados con este reconocimiento.
Ayer los encargados de poner la música a una nueva velada gastronómica, en los conciertos de los jueves del chiringuito, fueron los cantantes Juan Serrano y María Mulero.
el menú, por 19 euros, fue:
- – Melón con jamon.
- – Secreto a la parrilla con salsa de boletus y frutos rojos.
- – Minibrisa de ginebra o ron.
‘La Tortuga Mora’ (Águilas)
Este chiringuito recibe a sus clientes a muy pocos metros del agua de la playa Calabardina, pedanía del municipio de Águilas. Su especialidad son los pescados y mariscos. Todos sus platos están elaborados al horno de leña o a la brasa. Entre los platos más demandados por sus clientes encontramos las sardinas a la brasa, lubina asada en horno de leña, costillar asado, alcachofas fritas con salsa de alcaparras y anchoas, o su pata de pulpo asada al horno de leña.
‘LA TORTUGA MORA’ – Camino del Sombrerico, s/n. Calabardina, Águilas, Murcia. Tel. 623 23 55 51.