Pontevedra se postula como candidata a convertirse en la Capital Española de la Gastronomía en 2023, según lo confirmó ayer lunes la concejala de Turismo, Yoya Blanco, quien adelantó que el Concello aprovechará su presencia, a finales de enero, en Fitur para lanzar la candidatura a esta distinción, que fue creada por la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet) y que también cuenta con el apoyo de la Federación Española de Hostelería y de distintos organismos estatales, como Turespaña.
En la actualidad, tras recoger el testigo a Murcia, el título lo ostenta la localidad gaditana de Sanlúcar de Barrameda. Este reconocimiento, que fue creado en 2012, tiene como objetivo premiar a aquellas ciudades que más hayan promocionado la gastronomía para atraer turistas. Logroño fue la primera capital en recibir este galardón, seguido de Burgos, Vitoria, Cáceres, Toledo, Huelva, Almería y Murcia.
Según publica el Diario de Pontevedra, la candidatura de Pontevedra girará en torno a su marca ‘Pontevedra Capital Gastro’, creada el año pasado para hacer de su cocina un reclamo más para los visitantes. Además de su potencial gastronómico, la capital de las Rías Baixas se venderá en Fitur como destino verde y deportivo. Lo hará el próximo 21 de enero, dentro del stand que Galicia tendrá en la citada Feria Internacional del Turismo, que se celebra en el pabellón de Ifema en Madrid.
En su exposición, el Concello apostará por un vídeo promocional que llevará por lema ‘Non todo vai ser sufrir’, que se dará a conocer en los próximos días. La campaña en redes sociales también se activará a través de la etiqueta #VenaPontevedra.
«Fitur es un escaparate que tenemos que aprovecha al máximo», aseguró este lunes el teniente de alcalde y edil de Deportes, Tino Fernández, que destacó el trabajo de su compañera Yoya Blanco en la promoción turística de la ciudad, en la que se han invertido “más de 1,2 millones de euros«.
Fernández aludió también a las visitas asociadas a las competiciones deportivas nacionales e internacionales que acoge Pontevedra. La más importante de todas ellas se celebrará el año que viene con las finales de las Series Mundiales de Triatlón, pero también desveló que la ciudad aspira a ser la sede de la Copa Europea de Ciclocross en 2023 o 2024.
Además del tirón deportivo, la capital provincial también sacará partido a sus espacios verdes y al Xacobeo, tal y como indicó el concejal de Medio Natural, Iván Puentes, que mencionó la apuesta de su departamento por recuperar, mejorar y crear nuevas infraestructuras verdes en el municipio.
Turismo verde
Los espacios verdes de la ciudad también son parte de su atractivo turístico. La concelleira Yoya Blanco indicó que “en base a un estudio elaborado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) y publicado por la revista científica The Lancet, en el que se analiza la situación de 1.000 grandes ciudades europeas (98 de ellas españolas), Pontevedra es la segunda urbe más verde de toda España, alcanzando un índice NDVI (indicador que mide como de verde es una ciudad) de 0.637 puntos sobre un máximo de 1”.
Así, se ponen valor las actuaciones del concelleiro de Desenvolvemento Sostible e Medio Natural, Iván Puentes; en especial, el Plan de Sostenibilidad Turística de Pontevedra, que recibió 2 millones de euros de los fondos europeos Next Generation.
Dentro de ese Plan se contemplan diversas mejoras de la ciudad, como la continuación de la Vía Verde de O Salnés, la puesta en marcha de un Observatorio Turístico o la consolidación de la marca Pontevedra Capital Gastro, entre otras.