Ya es hora de ampliar horizontes y probar los bares, restaurantes y cafeterías de los barrios más alejados del centro de las ciudades, explican desde la Guía Repsol. Los Soletes de Barrio buscan la capilaridad, llegar a todos los rincones y poner el foco en lugares que merecen una visita pero no suelen aparecer en los medios. En su quinta edición, Guía Repsol se centra en lugares como Carabanchel (Madrid), Sants (Barcelona) o Patraix (Valencia).
También en Murcia, han sido elegidos cinco restaurantes como los mejores de la periferia: Finca Santiago, Casa Josico, La Niña Guindilla, Las Acelgas y El Jumillano.
«Se puede comer muy rico sin salir del barrio y hacer turismo gastronómico más allá de la almendra central», defienden desde la guía turística. El equipo de expertos en gastronomía de la Guía Repsol se ha propuesto demostrarlo a través de barras, casas de comidas, cafeterías, vinotecas y establecimientos de fast good repartidos por toda España.
“Ya teníamos ganas de localizar Soletes en los barrios más periféricos. Hay vida más allá del centro de las ciudades. Lo saben bien quienes viven ahí, que tienen sus lugares de referencia perfectamente identificados. Guía Repsol, que busca democratizar la gastronomía y detectar lugares interesantes en todos los rincones de España, ha querido poner el foco en los distritos más periféricos, que están atrayendo talento gracias a los jóvenes vecinos que se instalan cada día”, explica, en La Opinión, María Ritter, directora de Guía Repsol.
Además, en esta ocasión, los usuarios de Guía Repsol podrán participar en una encuesta para elegir sus Soletes de Barrio favoritos. Entre el 6 y el 20 de octubre, estará disponible en la web y entre los participantes se sorteará dos noches de hotel en Alicante y una cena y una comida en un Solete de Alicante.
Treinta y dos establecimientos de quince ciudades españolas participan en la encuesta, que está abierta a todos los usuarios de Guía Repsol.
Los mejores restaurantes de barrio en Murcia, según la Guía Repsol
Finca Santiago
Ubicado en El Puntal, este restaurante reúne la formula perfecta: menú con entrantes fijos y arroces hechos a la leña, o carnes a elegir. En verano su acogedora terraza se transforma en restaurante italiano.
Casa Josico
Josico nos ofrece en su casa, localizada en Puente Tocinos, una cocina de mercado basada en platos tradicionales de la zona: caballitos, caracoles, pescados a la murciana…
La Niña Guindilla
Fusión de muchas cocinas, elaboradas con cabeza y corazón en un minúsculo espacio con cuatro mesas. Uno de esos sitios, en El Carmen, donde todo el mundo quiere ir.
Bar Las Acelgas
Escondido en Espinardo, encontramos este bar con aires de taberna de toda la vida, con una barra repleta de tapas y una gran oferta de platos típicos murcianos.
El Jumillano
Bar emblemático situado en el Barrio de Vistabella, uno de los barrios de moda de Murcia , que se nutre de la cercana de la plaza de abastos para realizar sus tapas típicas.
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