El pasado viernes 29 de abril, el restaurante Lamarimorena de Molina de Segura festejó sus doce años de trayectoria con una cena musical amenizada por el dúo ‘El Callejón del Sastre’. El establecimiento, que abrió sus puertas en 2011, es un referente de la cocina tradicional actualizada en la zona.
El restaurante Lamarimorena está situado en la carretera de El Chorrico, de Molina de Segura, y ofrece una propuesta gastronómica inspirada en las antiguas ventas de carretera, pero adaptada al siglo XXI. Su carta incluye platos actuales con productos típicos de la huerta murciana, carnes y pescados de calidad, así como postres caseros y una amplia selección de vinos.
La cena musical del pasado viernes contó con la asistencia de medio centenar de clientes, que disfrutaron de la música en directo del dúo ‘El Callejón del Sastre’. Este grupo está formado por dos músicos profesionales, cantante y guitarrista, que interpretan versiones de canciones españolas de diferentes estilos y épocas. Los comensales aplaudieron y bailaron al ritmo de sus conocidísimos temas y se mostraron encantados con la actuación, como podemos ver en el amplio reportaje fotográfico realizado por LasGastrocrónicas.com:
Para la ocasión, el restaurante La Marimorena no preparó un menú especial y dejó que cada cliente eligiera su cena a partir de la variada carta del local. La velada se prolongó hasta pasada la medianoche y fue un éxito tanto para el restaurante como para los asistentes.
Fueron muchos quienes se decantaron por el menú degustación de Lamarimorena que incluía los siguientes platos:
- Laminado de pez mantequilla, trufa y lima
- Ensalada de jamón de pato, mango y vinagreta de cacahuetes con miel
- Torrezno de gambón con piña y salsa de ostras
- Brioche de costilla ibérica y salsa kimchi
- Bacalao al Pesto rojo y fideos negros
- Lomo bajo de vaca a la parrilla con toques de soja y mostaza
- Brownie con nueces, sopa de coco y helado de avellanas
Con esta cena musical, el restaurante La Marimorena retoma su actividad cultural y musical, que se había visto interrumpida por la pandemia. El establecimiento tiene previsto organizar una cena musical al mes, con diferentes artistas invitados, para ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica y musical única.
Cuatro comensales resultaron afortunados ganadores en el sorteo de otras tantas botellas de vino por gentileza de Ruppert, jefe de sala de Lamarimorena.
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