La Asociación de Cocineros Eurotoques ha celebrado las Primeras Jornadas de Hermanamiento entre las asociaciones de Castilla-La Mancha y la Región de Murcia en Torre Pacheco.
Durante los días 5 y 6 de noviembre de 2023, la Asociación de Cocineros ha llevado a cabo un concurrido evento que ha congregado a más de un centenar de asociados y sus familiares en la localidad de Torre Pacheco, Murcia. Estas jornadas marcan el inicio de un hermanamiento culinario entre las regiones de Castilla-La Mancha y Murcia, un evento que promete fortalecer los lazos entre los cocineros de ambas áreas y enriquecer la diversidad gastronómica de España.
LasGastrocrónicas.com estuvo presente en el evento de bienvenida y realizó un amplio resumen fotográfico del hermanamiento:
El programa de las jornadas se llevó a cabo de la siguiente manera:
Domingo 5 de noviembre:
A las 20:45 horas, se dio inicio a las festividades con una recepción para los socios e invitados en ‘La Finca La Herencia‘, ubicada en la Carretera F-14, km 6, 30708 Torre Pacheco-Murcia.
A las 21:00 horas, los delegados autonómicos Adolfo Muñoz y Firo Vázquez dieron un cálido saludo y bienvenida a los participantes.
A las 21:15 horas, tuvo lugar una Cena-Cocktail de Bienvenida, que incluyó diversas estaciones de productos como embutidos, carnes, quesos, ostras, vinos y cervezas, ofreciendo una muestra de la riqueza culinaria de ambas regiones.
A las 23:30 horas, se brindó con una copa para cerrar la primera jornada de celebración.
Lunes 6 de noviembre:
A las 09:00 horas, los asambleístas se reunieron en el Salón de Juntas del Ayuntamiento de Torre Pacheco.
Simultáneamente, a la misma hora, se realizó una salida en barco turístico para familiares y colaboradores.
A las 09:10 horas, Adolfo Muñoz, Firo Vázquez y las autoridades locales dieron un cordial saludo y bienvenida a los participantes.
A las 09:30 horas, se inauguró la Asamblea de Euro-Toques Castilla-La Mancha, exclusiva para socios, que incluyó sesiones de trabajo.
A las 11:00 horas, se disfrutó de un Coffee Break para recargar energías.
A las 11:30 horas, se retomaron las sesiones de trabajo.
A las 12:30 horas, se invitó a patrocinadores y colaboradores a unirse a la celebración.
A las 13:00 horas, concluyó la XI Asamblea de Euro-Toques Castilla-La Mancha.
A las 13:10 horas, los participantes se dirigieron hacia «La Finca La Herencia Celebraciones» en sus vehículos propios.
A las 13:30 horas, se llevó a cabo una recepción para los asambleístas e invitados.
A las 14:00 horas, se realizaron la presentación y entrega de premios y reconocimientos.
A las 14:30 horas, se disfrutó de un almuerzo compartido.
Finalmente, a las 17:00 horas, se dio por concluidas las Primeras Jornadas de Hermanamiento entre Castilla-La Mancha y Murcia.
Es importante tener en cuenta que el programa estuvo sujeto a cambios de última hora. El evento se llevó a cabo en el Hotel 525 en Los Alcázares, Murcia, el cual fue el hotel concertado para este importante encuentro gastronómico.
Estas jornadas han representado un importante paso en la colaboración entre las cocinas de Castilla-La Mancha y Murcia, enriqueciendo la oferta culinaria de ambas regiones y fortaleciendo los lazos entre los profesionales de la gastronomía. Sin duda, este evento ha sido un éxito que deja la puerta abierta para futuras colaboraciones culinarias entre ambas comunidades.