La localidad murciana de Patiño celebró con entusiasmo este pasado fin de semana su 35º encuentro anual de Cuadrillas, una festividad que ha llegado a ser declarada de Interés Turístico Regional. El concejal de Cultura e Identidad, Diego Avilés, visitó la pedanía el sábado y domingo pasados para observar de primera mano la dedicación de festeros, peloteras y cuadrillas en los preparativos de esta celebración tan esperada.
El domingo también estuvieron presentes el alcalde de Murcia, José Ballesta, el concejal Antonio Navarro, y la concejal Sofía López-Briones, entre otras autoridades.
LasGastrocronicas.com realizó un amplio reportaje fotográfico de la jornada del domingo:
Más de 200 mujeres participaron activamente en la elaboración de cerca de 200.000 ‘pelotas’ desde la mañana del sábado. Cada grupo utilizó alrededor de 30 kilos de carne, produciendo en promedio 40 ollas con unas 3.000 pelotas cada una. La receta tradicional, que incluye 80 panes elaborados con masa madre de 4 kilos cada uno, fue la base para este monumental esfuerzo culinario.
En Murcia podemos decir con fortuna que el folklore vive y vivirá
Jóvenes y niños sobre el escenario y bajo él 😍
Sigamos fomentando estos encuentros como el de Patiño que protegen nuestra identidad pic.twitter.com/AZrzQgR4bW
— Diego Avilés (@DiegoAviles_) January 14, 2024
El domingo, seis cuadrillas y grupos folklóricos se unieron al evento a partir de las 9 de la mañana, siendo recibidos en la puerta de la Iglesia de Patiño con el reparto de chocolate con churros para todos los asistentes. La Misa de Aguilando, programada para las 10 de la mañana y cantada por las cuadrillas participantes, marcó el inicio de las festividades.
Desde las 11:30h, los Aguilanderos de Barranda, la Cuadrilla El Raiguero de Totana, la Cuadrilla Ánimas El Saliente de Almería, Cuadrilla de Las Torres de Cotillas, la de Aledo y la Cuadrilla de Patiño amenizaron la jornada en el Bulevar Manuel Cárceles ‘El Patiñero’.
Tras las actuaciones, se llevó a cabo el reparto de pelotas con caldo y productos de la tierra, con la participación de 17 grupos de peloteras encargadas de distribuir las 680 ollas en total de este plato tradicional murciano. La madrina de la fiesta este año fue María Dolores Sánchez, Directora Gerente de la Fundación Murciana para la Tutela y Defensa Judicial de Adultos.
Además, la pedanía disfrutó de diversas actividades desde el pasado jueves, como el taller de cocina infantil impartido por Estrella Carrillo y la velada de trovo del viernes por la noche, enmarcadas en la programación de la Semana Cultural de la Peña Huertana ‘La Hijuela’.