El restaurante La Cartuja de La Unión ofrece, desde hace un par de meses, una experiencia culinaria única que combina la gastronomía con divertidas actuaciones en vivo que acompañan cada cambio de plato del menú, ya sea mariscos, carne, entre otros.
Este concepto, que procede del famoso ‘Mariscos a lo Bestia»‘ originario del restaurante La Peña, de Lorca, y que se ha vuelto viral a nivel nacional, ahora se disfruta también en La Unión, donde se encuentra ubicado este restaurante.
Galería fotográfica de ‘Mariscos a lo Bestia’ en La Cartuja de La Unión:
El pasado viernes, el reconocido empresario cartagenero, Tomás Martínez Pagán, reunió a casi 200 personas en La Cartuja para una degustación parcial del menú de ‘Mariscos a lo Bestia’. Entre los invitados se encontraban personalidades destacadas en los ámbitos social, cultural, jurídico, político, periodístico y de otras áreas de la sociedad cartagenera y murciana, como José María Gómez, director general de la APC; Isidro Ibarra, gerente de la UPCT; Lázaro Gomáriz, capellán de las cofradías; Esteban Bermúdez, Marqués de Las Campanillas: David Campayo, fiscal jefe; José María Gómez, director general del Pureto; José María García, comisario honorario de Cartagena…
…Damián Romero, Comisario de Policía Nacional; Manuel Asensio, comisario de Policía Local; Francisco Javier Martínez, comisario de Fuente Álamo; Raúl Sánchez, magistrado del Juzgado de Cartagena; Alejandro Lozano, decano de los Procuradores; Carlos Bernabé, videpresidente de COEC; Isa Andreu, del PSOE de Cartagena; Laura y Dami del PP; Rubén Martínez, portavoz de VOX en el Parlamento; Juan Luis Pedreño, diputado nacional; Diego Salina, alcalde en funciones de Cartagena; Laura Correa, de Navantia; Eduado Armada, Juan Pintado; Javier Pavía, hermano mayor del Socorro; Marien García Boj, presidenta de la Junta de Cofradías; Pedro Ayala, hermano mayor californio; Matías Barco; José Castillo; Ángel Macía, cronista oficial del Resucitado; José Conesa, presidente de Carthagineses y Romanos, entre otros.
Antes de comenzar la degustación, realizaron una espectacular exhibición ecuestre en el coso taurino del local a cargo del jinete Pencho Solano.
Posteriormente, en cada mesa, los comensales pudieron degustar una gran ensalada y tostadas con alioli dispuestas en una carretilla de plástico. El espectáculo dio inicio con la distribución del marisco a paladas, desde una carretilla, (bogavante, gamba, langostino, almeja y cangrejo) al ritmo de música española, mientras una mascota, en este caso un percebe, recorría las mesas, atrayendo la atención de los presentes.
Luego, se sirvieron platos contundentes, como patatas fritas al vinagre con huevos fritos, acompañados por una mascota representativa, una gallina. Para la carne, el protagonista fue el toro loco, que corrió por todo el salón. La velada culminó con postre de helado, licor de queimada y café.