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GASTROCRONICAS

Primer Foro de producción y comercialización del mango

Por Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional

 

Durante el XIV Simposio Internacional del Mango, que se llevará desde el 28 al 31 de mayo del próximo año 2025, se celebrará el Primer Foro de Producción y Comercialización del Mango, que servirá como espacio para compartir conocimientos y experiencias, y será moderado por Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional.

Este Foro reunirá a cuatro expertos de la industria del mango, como es el Presidente de EMEX (Empacadoras de Mango de Exportación, A.C.), Licenciado José Ángel Crespo, así como el Director Ejecutivo de la National Mango Board, Licenciado Ramón Ojeda, el Presidente de la Asociación de Productores – Exportadores de Mangos del Norte de Sinaloa, Licenciado Daniel Ibarra, así como el M.C. Daniel Radilla, Presidente de CONASPROMANGO (Comité Nacional Sistema Producto Mango).



Este acto durará casi 100 minutos, y también contará con un turno de preguntas que durará casi 20 minutos, y permitirá interactuar a los ponentes con el público asistente. Este evento permitirá analizar y reflexionar sobre la industria del mango mexicano, sus retos y desafíos, así como sus oportunidades y definirá la hoja de ruta del mango de México, a corto y medio plazo.

Sin duda alguna, se trata sin duda alguna, de un Foro que prestará especial atención a la internacionalización del mango mexicano, y hará especial hincapié, en la evolución del mercado norteamericano, y la importantísima labor que está desarrollando la National Mango Board en el citado mercado. Al mismo tiempo, también se abordará nuevos mercados de exportación y qué papel desempeña la Unión Europea, Asia o Medio Oriente para la industria mexicana del mango.

Primer Foro de producción y comercialización del mango.

También, se conocerá la importancia que tiene para el mango mexicano temas tan importantes como la trazabilidad, inocuidad, seguridad alimentaria, sustentabilidad o el respeto al medio ambiente.

Este evento servirá como plataforma de análisis y reflexiones para conocer mejor el presente y futuro del mango de México, así como su expansión comercial en todo el mundo.

Mayor información: www.mango2025.com

Francisco Seva Rivadulla es periodista agroalimentario internacional

 




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