El restaurante vegano de la calle Simón García de Murcia ‘El jardín de los dragones’ anuncian su cierre a través de sus redes sociades, Facebook e Instagram, donde explican que «después de meditar durante más de un año, hemos decidido que ha llegado la hora de cerrar este círculo y continuar con una nueva etapa».
Así continúa el goteo de establecimientos de la Región de Murcia que están cayendo a causa de la crisis económica provocada por la pandemia, los cierres intermitentes y las restricciones que viene sufriendo el sector desde hace un año.
El cierre, según publicó La Verdad, «llega después de que les negaran su petición de incorporar una terraza, según informan desde el restaurante. El sector ha sido uno de los más golpeados desde el inicio de la pandemia, y las restricciones para frenarla han afectado sobre todo a los locales sin posibilidad de servir al aire libre, ya que las zonas interiores han permanecido cerradas aún más tiempo».
No obstante, aunque cierran su local de cocina vegana en el centro de Murcia, los responsables de la empresa han anunciado que «’El jardín de los dragones’ no desaparece, solo se transforma», porque siguiendo sus ideales, «siguen trabajando e intentando compartir nuestra pasión y valores» por medio de nuevos cursos, talleres, catering y otros proyectos. Por ello, animan a sus seguidores de las redes sociales a ser partícipes de sus próximos proyectos.
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En la misma publicación aprovechan para dar las gracias «al intenso trabajo y a la ayuda de muchos amigos y familiares» que ayudaron «a dos jóvenes sin experiencia pero llenos de ilusión» a crear el restaurante hace más de seis años. También agradecen a «todos y cada uno de los que habéis estado aquí», porque aseguran haber conocido a miles de personas con las que han compartido los valores del veganismo.
Esta es la nota que publicaron en sus redes sociales:
A todos y cada uno de los que habéis estado aquí, aunque solo sea una vez: GRACIAS
El jardín de los dragones.
Me gustaría ver un día la noticia unos políticos tubieron que cerrar por la crisis covid….. Sería para mi la mejor noticia de mi vida. #eljuande