Por Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional
La ciudad brasileña Petrolina fue la sede del Taller Internacional del Mango, que se celebró los pasados días 5 y 6 de noviembre, en la sede de Valexport (Asociación de Productores y Exportadores de Frutas, Hortalizas y Derivados del Valle del São Francisco). Este evento reunió a más de 50 participantes, entre exportadores, productores, investigadores y consultores, todos comprometidos con el fortalecimiento de la cadena productiva del mango. La Asociación Valexport, bajo el liderazgo de su gerente ejecutivo Tássio Lustoza Silva Gomes y de Ana Paula Lustoza, fueron fundamentales en la organización de este exitoso encuentro.
Según explica el director de Investigación de la National Mango Board, Dr. Leonardo Ortega, “este importantísimo evento fue enormemente constructivo y permitió construir sinergias y fuertes conexiones entre diversos miembros de la industria del mango brasileño. Además fue un evento muy enriquecedor”.
Por otra parte, el gerente de Relaciones con la industria, ingeniero César Favero, apuntó también que “contamos con un programa muy completo, con presentaciones de reconocidos investigadores que abordaron temas esenciales para el desarrollo del sector, como biología reproductiva del mango, nutrición, control de plagas, calidad de la fruta y mejoramiento genético”.
Dentro del mismo contexto, el Dr. Leonardo Ortega ha comentado que “entre los ponentes estuvieron el profesor Vespasiano Borges de Paiva Neto, de FRUTVASF/UNIVASF; el Dr. Ítalo Herbert Lucena Cavalcante, también de la UNIVASF; el investigador Tiago Cardoso da Costa Lima, de Embrapa Semiárido; la doctora Maria Auxiliadora Coelho de Lima; y el doctor Francisco Pinheiro Lima Neto, ambos de Embrapa. También contamos con la presencia de Carlos Alberto Tuão Gava, jefe de investigación de Embrapa Semiárido”.
Presentación Programa Marketing de la National Mango Board
Además, el director de investigación de la National Mango Board, Dr. Leonardo Ortega, presentó el Programa de Marketing de la NMB y destacó el impacto positivo de nuestras iniciativas en el aumento del consumo de mango en Estados Unidos, destacando cómo se está trabajando en conjunto con productores y exportadores para mejorar continuamente la calidad y la competitividad del mango en el mercado estadounidense.
Intercambio de Información
El Ingeniero César Favero añadió también que “sin duda, fue un evento de gran importancia para toda la industria del mango, especialmente por promover este valioso intercambio entre la investigación, la producción y el mercado”.
Aumentar el consumo de mango fresco en Estados Unidos
Igualmente, añade que “la misión de la National Mango Board es aumentar el consumo de mango fresco en Estados Unidos, trabajando como una industria unida. Nuestra visión es que el mango se convierta en una parte integral de la dieta de los estadounidenses, destacándose por su versatilidad, sabor y beneficios nutricionales, y que para el año 2030, esté entre las diez frutas más consumidas en el país. Para lograr este objetivo, seguimos cinco pilares estratégicos: calidad del producto, posicionamiento en el mercado, educación del consumidor, investigación y relaciones con la industria”. Además, este tipo de encuentros como la de Petrolina, forman parte de las acciones fundamentales de la NMB para fortalecer estos pilares y asegurar que toda la cadena productiva esté alineada con el mismo propósito: Llevar más mangos de alta calidad a más consumidores en Estados Unidos. Petrolina (Brasil): Capital Mundial de los Mangos.
Francisco Seva Rivadulla es periodista agroalimentario internacional
