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GASTROCRONICAS

El Gobierno regional fomenta el consumo de lácteos entre más de 50.000 escolares

259 centros de la Región participan en este programa de educación alimentaria que contempla el reparto de más de 425.000 raciones de leche y queso durante el curso


El consejero de Agricultura subraya la importancia de «adquirir hábitos saludables desde la infancia para prevenir problemas de salud en el futuro»


 

El Gobierno regional fomenta el consumo de leche y productos lácteos entre los escolares con el reparto de más de 425.000 raciones de leche y queso; una iniciativa dirigida a consolidar hábitos de vida saludables entre los menores y a reforzar la presencia de alimentos esenciales en su dieta diaria.

Imagen del consejero, Joaquín Buendía, durante la demostración de la elaboración de queso de cabra.

Un total de 259 centros educativos de la Región de Murcia participan hasta la finalización del curso escolar en el programa, que llega a más de 50.000 alumnos de Primaria.

El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Joaquín Buendía, destacó, durante su visita al CEIP Gregorio Miñano de Molina de Segura, que “adquirir una alimentación equilibrada desde edades tempranas es fundamental, y la leche y los productos lácteos aportan nutrientes esenciales para el desarrollo y bienestar de los más pequeños”.

La iniciativa cuenta con un presupuesto de más de 225.000 euros y contempla ocho repartos por centro educativo, cuatro de leche y cuatro de queso, realizados a lo largo de las últimas semanas.







Buendía subrayó que “este tipo de programas permite acercar a los escolares productos de calidad y reforzar la educación alimentaria en el entorno educativo, haciendo que los niños adquieran hábitos saludables que puedan mantener durante toda su vida e implicando también a las familias”.

En este sentido, señaló que, “desde el Gobierno regional, seguimos trabajando con diferentes medidas para consolidar buenos hábitos entre los más jóvenes, promoviendo una dieta equilibrada que contribuya a prevenir problemas de salud en el futuro”.

Quesos de calidad diferenciada

El programa contribuye también a acercar a los escolares los productos lácteos vinculados al territorio y a valorar el trabajo del sector ganadero y quesero regional. La Región de Murcia es referente nacional en la elaboración de quesos de cabra con denominación de origen protegida, con más de 1.120 toneladas producidas anualmente bajo las denominaciones Queso de Murcia y Queso de Murcia al Vino.

Actualmente, ocho queserías certificadas transforman más de ocho millones de litros de leche de cabra de raza murciana en productos de alta calidad diferenciada, “contribuyendo a generar empleo, riqueza y actividad económica en el medio rural”, recordó Buendía.

Este programa de reparto de leche y queso se enmarca en la estrategia regional para fomentar el consumo de productos saludables y mejorar la calidad de vida de la población infantil, reforzando el papel de los centros educativos como espacios clave en la adquisición de hábitos alimentarios.








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