Paco Hernández, de LasGastrocronicas.com, forma parte del jurado profesional que elegirá la mejor burger en el festival gastronómico más animado del verano, hasta el domingo 6 de julio
El festival Acho Burger Land ha recalado este verano en el Puerto Deportivo Juan Montiel de Águilas, donde permanecerá desde el 26 de junio hasta el domingo 6 de julio, ofreciendo una fusión irresistible de sabor, música y entretenimiento.
Tras cosechar un éxito rotundo en Lorca, el evento regresa a la costa murciana cargado de nuevas creaciones culinarias, ritmos pegadizos y un formato que une al público general con un jurado profesional de lujo. Entre ellos, destaca la participación de Paco Hernández, director de LasGastrocronicas.com, como miembro del jurado encargado de evaluar las mejores hamburguesas de esta edición.
Un duelo sobre ruedas: foodtrucks en competición
Este año, el certamen reúne a más de diez foodtrucks nacionales, cada uno con su propio estilo y creatividad, pero con una norma común: incluir al menos un ingrediente local de la Región de Murcia en sus hamburguesas. Desde el chato murciano, pasando por el pimentón, hasta los quesos D.O.P. Queso de Murcia, o productos frescos de la huerta regional, los participantes han llevado a cabo auténticas obras maestras culinarias.
Entre los foodtrucks participantes figuran:
- La Higuera
- Brutal
- Arde
- Caravana 66
- Rohla
- Sábana
- Picada
- Rancho de Santa África
- Saborea
- La Osa
- FBI
Cada uno de ellos se esmera en deleitar paladares exigentes, combinando técnicas innovadoras, ingredientes tradicionales y una puesta en escena digna de concurso televisado.
El ganador será elegido por dos frentes: el jurado profesional, formado por expertos como Paco Hernández, y el público asistente, que podrá votar su favorita mediante un sistema QR accesible durante todo el evento.
“Es un honor poder contribuir a descubrir nuevos talentos culinarios y defender el producto local en platos tan internacionales como las hamburguesas”, aseguró Paco Hernández tras su primera jornada en el festival.
Música en directo y sesiones DJ para darle ritmo al bocado
Más allá de la comida, Acho Burger Land no solo llena estómagos, también emociona sentidos. Durante toda la semana, el recinto vibra con actuaciones musicales en vivo y sesiones de DJs de renombre nacional.
Los momentos álgidos llegarán este fin de semana:
- Viernes 4 de julio: Sesión musical de Don Fluor y el pinchazo del conocido Miss Cafeína.
- Sábado 5 de julio: El dúo Seconds DJ pondrá el broche final a una noche marcada por el ritmo y la energía.
Además, desde el inicio del evento, cientos de personas han disfrutado de actuaciones en directo, actividades familiares, showcookings y la presencia de influencers gastronómicos y personalidades locales, todos moviéndose entre aromas de carne a la brasa y el sonido de la música comercial más actual.
Un homenaje a lo nuestro bajo el cielo veraniego
Este festival no solo busca entretener, sino también posicionar a Águilas como un destino clave dentro del turismo gastronómico y cultural. Bajo el paraguas del distintivo 1.001 Sabores de la Región de Murcia, el evento apuesta fuerte por visibilizar la calidad y la identidad de los productos autóctonos, integrándolos en recetas modernas y arriesgadas.
Como guiño especial, esta edición rinde homenaje al mítico actor aguileño Paco Rabal, con referencias visuales y culturales diseminadas por el recinto, recordando cómo la creatividad y la originalidad también pueden ser protagonistas fuera de la cocina.
Éxito masivo en apenas días
Desde su inauguración el pasado 26 de junio, el evento ha contado con una elevada afluencia de público. En apenas cinco días, ya han pasado por el Puerto Deportivo más de 20.000 personas, según datos facilitados por la organización. Un número que promete aumentar en los últimos días del festival, especialmente en las jornadas centrales y finales, cuando el ambiente festivo alcanza su punto máximo.
Según declaraciones del edil de Festejos, Cristóbal Casado, el objetivo era claro:
«Este evento viene respaldado por el éxito de participación en otras localidades de la Región. Se trata de un evento que, creemos, viene para quedarse y consolidarse como un atractivo más para el municipio».
Por su parte, Juanjo Gris, organizador del festival, destacó el impacto económico y social de estas iniciativas:
«En cada lugar donde celebramos Acho Burger Land, notamos un aumento en las reservas hoteleras y en el consumo en otros establecimientos cercanos. Es un evento que no solo mueve comida, mueve ciudad».
Un espacio único y horario ideal
Ubicado en el Puerto Deportivo Juan Montiel, el festival ocupa un enclave privilegiado, ideal para mezclar mar, sabor y ritmo. Su estructura permite disfrutar tanto de día como de noche, con horario habitual desde las 19 horas hasta bien entrada la madrugada, convirtiendo la experiencia en perfectamente compatible con otras actividades turísticas y nocturnas del municipio.
Hamburguesas, hambre y buena vibración
Acho Burger Land en Águilas no es solo un festival de hamburguesas. Es una experiencia integral que fusiona sabores regionales con el espíritu del verano, demostrando que la gastronomía puede ser divertida, inclusiva y vanguardista sin perder la esencia local.
Ya sea para probar una burger de queso de cabra con tomate deshidratado de Bullas, o bailar al ritmo de Miss Cafeína mientras sostienes una Smash Massimo en tus manos, Acho Burger Land se consolida como uno de los eventos más esperados del verano.
¿Buscas el cruce entre arte culinario y fiesta al aire libre?
Acho Burger Land no solo cumple expectativas… ¡las rellena de bacon!
Datos clave:
- 📍 Lugar: Puerto Deportivo Juan Montiel – Águilas (Murcia)
- 📅 Fechas: Del 26 de junio al 6 de julio de 2025
- 👨🍳 Jurado profesional: Paco Hernández (LasGastrocronicas.com).
- 🎤 Música en directo: Don Fluor, Miss Cafeína, Seconds DJ
- 🍔 Participantes: Más de 10 foodtrucks
- 🥩 Requisito obligatorio: Incluir al menos un ingrediente murciano
- 🎟️ Votación: Pública mediante código QR + Jurado técnico
- 🎶 Horario: Desde las 19:00 h | Cierre variable según día
