GastroCrónicas

Javier Madrid, “Chef Will”: el arrocero que cocina con memoria, fuego y mirada al mar

Cuando el Mar Menor se convierte en lienzo: Salvador Martínez se alza con el CreaMurcia 2025 con una dorada ‘Kombujime’ que emocionó al jurado

Las Carchelas se reúnen en La Arboleja, donde el arroz, el paparajote y la amistad se sirven al mismo ritmo

La solera del barrio: Bodega Teodoro, con casi dos siglos de historia, se alzó con el premio de la X Ruta de la Tapa...

Paco Rosa sopla su primera vela en las nuevas instalaciones: una fiesta de carne, música y comunidad en el corazón de Murcia

Verónicas Colmado de Pan sopla su primera vela: una fiesta de pan, comunidad y vida nueva en el corazón de Murcia

Un corazón en cada plato: la Comida Solidaria de Miramar reúne a más de cien almas en torno a la generosidad y el sabor

Cuando el lienzo se sirve en la mesa: la Academia de Gastronomía rinde homenaje al Museo Nake con un menú inspirado en el arte...