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GASTROCRONICAS

Mangos México: la plataforma que impulsa la transformación y expansión internacional del mango mexicano

Por Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional


 

El crecimiento de la industria del mango en México ha traído consigo nuevos desafíos para productores y exportadores. En medio de un mercado cada vez más competitivo y sujeto a estrictas regulaciones internacionales, nació Mangos México, una plataforma especializada que busca acercar información estratégica al sector y fortalecer la proyección internacional del mango mexicano.

El impulsor de esta iniciativa, el ingeniero Yamil Gómez Cid, explicó que el proyecto surgió tras años de trabajo directo con productores de mango en distintas regiones del país. Su experiencia coordinando proyectos de campo desde Chiapas hasta Sinaloa le permitió conocer de cerca las necesidades, preocupaciones y retos que enfrenta actualmente la industria.

Yamil Gómez Cid.

“Había una necesidad clara de contar con canales de comunicación más cercanos al productor, especialmente para quienes trabajan en exportación y deben cumplir normativas cada vez más exigentes”, señaló Gómez Cid.

A partir de esa visión, y junto con su esposa, creó Mangos México, una plataforma de difusión enfocada en brindar información técnica, comercial y estratégica para productores y exportadores. Actualmente, el proyecto tiene presencia en Facebook, YouTube y plataformas de podcast, alcanzando audiencias internacionales en países como Perú y Colombia.

El crecimiento de la comunidad digital y el interés generado fuera de México reflejan, según Gómez Cid, el enorme potencial que tiene el mango mexicano en los mercados globales. Además, destacó que la internacionalización del proyecto le ha permitido ampliar su visión sobre el futuro del sector y detectar nuevas oportunidades comerciales.

Estados Unidos, socio estratégico para el mango mexicano

Durante la entrevista, Yamil Gómez Cid destacó la importancia del mercado estadounidense para el crecimiento y consolidación de la industria mexicana del mango. Estados Unidos continúa siendo el principal destino de las exportaciones nacionales y se ha convertido en un socio comercial clave gracias a la fuerte demanda y cercanía logística entre ambos países.

Gómez Cid señaló que esta sólida relación comercial ha permitido posicionar al mango mexicano como uno de los productos agrícolas más relevantes en el mercado internacional. No obstante, consideró que el actual contexto global también abre oportunidades para seguir fortaleciendo la presencia del mango mexicano en otros destinos estratégicos como Europa y Canadá.

“El mercado estadounidense seguirá siendo fundamental para nuestra industria, pero también es un buen momento para explorar nuevas oportunidades comerciales y ampliar nuestra presencia internacional”, afirmó.







Mercados Estratégicos: Europa y Canadá

En ese sentido, consideró que Europa y Canadá representan mercados estratégicos para el crecimiento del mango mexicano. Destacó especialmente el potencial de la Unión Europea, con más de 400 millones de consumidores y una demanda creciente de frutas tropicales.

Actualmente, las exportaciones mexicanas de mango hacia Europa siguen siendo reducidas —inferiores al 1 % del total—, aunque el especialista considera que existe un amplio margen de crecimiento si se logra fortalecer la logística y consolidar acuerdos comerciales.

La logística, el gran desafío del mango mexicano

Uno de los principales obstáculos para expandir las exportaciones hacia Europa y otros destinos lejanos es el transporte marítimo. Gómez Cid explicó que los envíos desde México pueden tardar más de 25 días en llegar a ciertos mercados europeos, e incluso cerca de 30 días en el caso de Rusia.

“La logística será el eje central del futuro de la industria. Podemos tener un producto excelente, pero si falla el transporte o las aduanas, se pierde todo el esfuerzo”, aseguró.
El especialista considera que la eficiencia logística será determinante para la competitividad internacional del mango mexicano, especialmente frente a otros países productores que cuentan con ventajas geográficas más cercanas a Europa y Asia.

Trazabilidad y sostenibilidad: las nuevas exigencias del mercado

Otro de los grandes retos que enfrenta el sector es la trazabilidad. Los consumidores internacionales demandan cada vez más información sobre el origen de los productos, las prácticas agrícolas utilizadas y el impacto ambiental de la producción.

Según Gómez Cid, el futuro de la industria pasa por implementar sistemas digitales capaces de rastrear el producto desde el árbol hasta la mesa del consumidor.

“Hoy el mercado quiere saber de qué huerto viene el mango, quién lo produjo y bajo qué condiciones fue cultivado”, explicó.

Ante este escenario, destacó que la digitalización, los sistemas de control y la transparencia serán herramientas clave para que México mantenga su liderazgo internacional en la producción y exportación de mango.

Finalmente, Gómez Cid subrayó que el sector debe ampliar su visión comercial y comenzar a explorar con mayor fuerza mercados emergentes en Asia y Medio Oriente, regiones donde el consumo de frutas tropicales continúa creciendo y donde el mango mexicano podría encontrar nuevas oportunidades de expansión.

También, destacó que “la comunicación, la mercadotecnia, la promoción, la innovación e investigación, y seguir con la internacionalización, son factores fundamentales para que siga creciendo y desarrollándose la industria de los mangos mexicanos”.

 Francisco Seva Rivadulla es periodista agroalimentario internacional


 








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