Estrella Michelin

El CCT reúne en noviembre a grandes figuras de la gastronomía en unas jornadas de alta cocina dirigidas a profesionales

Paco Hernández -

Juan Carlos Méndez llevó el sabor de Los Alcázares a Clandestinos: arroz solidario y estrellas en La Albufera

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Detrás del fogón, un ejército de oficios: Fornet y los artesanos invisibles que hacen posible Alicante Gastronómica

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Las Cocinas del Jubileo se reinventan: Caravaca convoca a la alta cocina, el producto local y la fiesta gastronómica del Noroeste

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El País celebra a Jie Lin Wu y su ‘Madre Tigre’, donde el caldero se sirve con chopsticks y el paparajote se viste de...

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El café asiático cartagenero aterriza en una estrella Michelin alemana: José Carlos Valero lleva el sabor de la Región de Murcia al corazón de...

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El Hotel Sercotel Alfonso XIII acoge la Entrega de Premios Nacionales de Gastronomía 2025 de Radio Turismo

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José María Alcaraz, a fuego lento, en el corazón de Exlibris: homenaje literario al pionero de la cocina murciana

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El Rincón de Pepe cumple 100 años: Murcia celebra con un acto histórico, mesa de expertos y cóctel donde el sabor es memoria y...

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Nazario Cano, el poeta del plato, recibe el Gastro Cinema 2025: un homenaje al chef que convirtió Murcia en estrella y ahora escribe su...

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Pepe Juan abre sus puertas: donde la Trapería se llena de brasas, gildas y el sello de dos gigantes de la cocina murciana

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Los Churrascos sopla 48 velas: José María Alcaraz invita a degustar su historia en un menú que sabe a tradición, bogavante y tiramisú

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De la huerta al Báltico: Murcia sirve sus 1.001 sabores en Estocolmo con marinera, paparajotes y DO Yecla

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Los Gastrojueves vuelven al CCT: 20 talleres para saborear la esencia de Murcia

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Pepe Juan: la tradición se reencuentra en la Trapería de la mano de dos pesos pesados de la gastronomía murciana

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