El pasado miércoles 31 de agosto la primera planta del Centro Vega Plaza de Molina de Segura acogió la inauguración de ocho puestos del Mercado Gastronómico La Compañía ‘Street Market’.
El espacio está compuesto por ocho locales que ofrecen una oferta gastronómica variada, desde embutidos y sushi hasta pizzería, pasando por cocina murciana y encurtidos, entre otros, según informa Radio Molina. Este lunes también se incorporará una coctelería. «Somos la misma empresa y cada uno empuja en lo que sabe. Yo he cogido los que, a mi entender, son más potentes en lo suyo», ha indicado José Joaquín Guillén, gerente del restaurante El Disparate, (antigua Pequeña Taberna de La Parranda) de Murcia durante el acto de reapertura.
El promotor del mercado La Compañía avanza que la intención es complementar la oferta diaria con talleres de cocina, catas con maridaje y coctelería, menús de Navidad, cenas de empresa, entre otras iniciativas que tienen previsto impulsar los nuevos gestores de este espacio gastronómico. Tras varios intentos frustrados, José Joaquín Guillén confía en que esta apuesta «sea la definitiva porque le hemos puesto muchas ganas».
Del mismo modo se expresa el gerente del centro Vega Plaza, José Ramón Soriano. «Esperemos que sea el último intento y sea la definitiva para que dure muchos años para que la gente disfrute de estas delicatesen», ha indicado el responsable de Vega Plaza, que también ha tenido palabras de agradecimiento para el alcalde y la Corporación municipal de Molina de Segura «porque en todo momento nos están apoyando y promocionando el centro comercial».
Nuevos locales:
Estos son los ocho nuevos puestos de comida y cocktails integrados por: Pizzeria, La Tarantella; comida murciana, El Disparate; pescadería, La Lonja; sabores ibéricos, El Barranco; steet food, El Boss&CO; drink & cocktails, D’Birra; dulce y salado, Tentaciones y sushi club, Maki 83.
Por su parte, el concejal de Comercio de Molina de Segura, Andrés Martínez, ha ratificado que el Ayuntamiento «ha apoyado en todo momento el centro comercial, al igual que al resto de tejido comercial». El edil ha mostrado su satisfacción por la reapertura del mercado, «sobre todo ahora que estamos en fiestas como pistoletazo de salida y esperemos que sea un proyecto que dure muchísimo tiempo».
Finalmente, el alcalde de Molina de Segura, Eliseo García, que ha asistido a la reapertura junto a otros concejales de la Corporación, ha querido remarcar la importancia de este mercado gastronómico para «revitalizar el Vega Plaza, generando sinergias positivas con los cines y con la parte comercial». El edil molinense ha aprovechado para agradecer la apuesta que hacen empresarios por invertir en Molina de Segura. «Es de agradecer que sigan creyendo en Molina de Segura y que se vea en el día a día», ha subrayado.
Multizona gastronómica
Situado en la primera planta del Centro Comercial Vega Plaza, en pleno corazón de Molina de Segura, el Mercado Gastronómico “La Compañía” es una multizona gastronómica donde convive una variada selección de especialidades culinarias de distintas tierras.
Cocina fusión de comida japonesa; El auténtico sabor mexicano; Platos Dulces; Comida mediterránea a baja temperatura y especialistas en postres caseros.
Estas son algunas de las comidas que podremos encontrar en el acogedor espacio que evoca un mercado tradicional del principio del siglo XIX con un estilo rústico-vintage único en la zona.
El Mercado Gastronómico La Compañía ofrece un espacio donde se puede degustar una comida variada deleitando al paladar a precios muy asequibles. Está dotado de un amplio comedor y zonas comunes con mesas de madera altas y bajas; o si lo prefieres, también puedes pedir tu comida para llevártela a casa.
Mercado Gastronómico “La Compañía”
Dirección: Avenida de Granada, s/n 30500 Molina de Segura (Murcia)
Teléfono: 968 64 09 22
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