El próximo viernes, 21 de octubre, la chef americana Masako Morishita, ganadora del Concurso de Cocina con Queso de Murcia DOP que se celebró en Estados Unidos y en el que concursaron 45 participantes.
La sesión está destinada para Jefes de cocina y de partida, cocineros y ayudantes de cocina con los objetivos de: conocer la cocina de la chef americana Masako Morishita, ganadora del Concurso de Cocina con Queso de Murcia DOP que se celebró en Estados Unidos y en el que concursaron 45 participantes y conocer el sector de la restauración en US.
En el transcurso del showcooking se elaborará el plato ganador del Concurso de Recetas con Queso de Murcia DOP
El acto tendrá lugar en el Centro de Cualificación Turística, C/ Pintor Aurelio Pérez, 1 de Murcia, a partir de las diez de la mañana y está previsto que dure una hora y media.
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa. .
¡Disfruta las terrazas
de PORTA VÍA PIZZA!
En la calle Farmacéutico
Antonio Carazo Villar, 10,
30006 Puente Tocinos. Teléfonos: 868 000 230 y 691 084 278
portaviapizza.es