El emblemático Ventorrillo de la Peña Huertana La Crilla, situado en las instalaciones de la Peña, en la calle La Torre, n° 7 de Puente Tocinos, ha anunciado una interesantísima cata de cervezas con maridaje que promete deleitar a los amantes de esta popular bebida. El evento, por 30 euros por comensal, se llevará a cabo el próximo 20 de julio a las 21:00 h. y contará con la destacada presencia de Angela Marulanda Pedroza, reconocida Beer Sommelier y experta en el sector cervecero.
Angela Marulanda Pedroza, de origen colombiano y adoptada por la tierra murciana, ha dedicado 18 años de su vida al mundo de la hostelería, trabajando en prestigiosos restaurantes de la Región de Murcia. En la actualidad, ejerce como Beer Sommelier en una de las factorías cerveceras más importantes de la zona, Estrella de Levante. Su destacada trayectoria incluye varios premios y reconocimientos, como el título de Campeona de España de la III Edición del Concurso Camarero del Año en los años 2018 y 2022, así como el de Subcampeona Nacional de Jefes y Maîtres de España en 2017.
Durante la cata de cervezas, los asistentes podrán disfrutar de un menú especialmente diseñado por los chefs Juan del Moral, reconocido por su cocina canalla y elegante, y Ricardo Campos. El menú, que estará disponible por un precio de 30€, ofrecerá una experiencia culinaria única en la que los platos serán cuidadosamente maridados con diferentes variedades de cerveza.
La jornada de puertas abiertas contará con un exquisito menú que incluirá platos como ensalada de sandía a la plancha con gelatina de tomate, aceite de albahaca, pistachos, piñones y esferificación de aceituna negra, pan Bao de langostinos al estilo Tahi, bacalao con crema de coliflor, solomillo de chato murciano con pisto caramelizado y queso de cabra, carrillera de ternera a la naranja con parmentier de patata morada, y un bizcocho de cerveza Bock Damm.
El Ventorrillo Peña Huertana La Crilla invita a todos los interesados a realizar sus reservas llamando al número 653 676 314 y asegurarse un lugar en este exclusivo evento gastronómico. Esta es una oportunidad única para disfrutar de una experiencia sensorial que combina la pasión por la cerveza y la gastronomía en un ambiente acogedor y lleno de encanto.
«Únete a nosotros y disfruta», nos invitan los organizadores a este evento desde el ventorrillo de la veterana peña huertana de Puente Tocinos. Los comensales podrán sumergirse junto al colectivo social de «La Crilla» en el ambiente acogedor y tradicional de la taberna mientras disfrutan de la cena maridaje con la colaboración de destacados profesionales y una propuesta culinaria de primera calidad, esta cata de cervezas promete ser una experiencia inolvidable para los paladares más exigentes. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta fusión de sabores y aromas en el Ventorrillo Peña Huertana La Crilla el próximo 20 de julio a las 21:00 h.
- Ubicación: Plaza Peña Huertana «La Crilla» [C/. La Torre, n° 7] Puente Tocinos.
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