«Con el fin de acercarnos más a nuestros queridos ‘ilustres señorías‘, quienes nos dan su apoyo y cariño todos los días, hemos decidido abrir un nuevo local en uno de los sitios más transitados de la capital murciana: el Centro Comercial ZigZag«, explicaba José María Rubiales a sus amigos, clientes, y proveedores en la invitación que cursó con motivo de la inauguración de la primera franquicia de sus bares ‘El Parlamento Andaluz‘, en Murcia, Cartagena, La Manga y Madrid.
LasGastrocronicas.com realizó un amplio resumen fotográfico de la apertura del nuevo establecimiento:
Se trata del sexto bar de la cadena. A partir del primero, inaugurado por Pepe Rubiales en 1994. «El año que viene cumpliremos nuestro 30 aniversario«.
Según explicó José María Rubiales a LasGastrocronicas.com «Abrimos en el ZigZag con el fin de cubrir un poco las necesidades de la zona, y abarcar además de Juan Carlos I, Juan de Borbón, la zona norte.
Hay gente que no quiere entrar al centro de la ciudad con el coche y tal. Y, nada, empezamos con la misma ilusión de siempre poder seguir creciendo y compartiendo con los murcianos nuestro parlamentario».
A la inauguración, por al que pasaron unas 400 personas, asistió el fundador del primer Parlamento Andaluz, Pepe Rubiales, que se animó a bailar unas sevillanas, tras el tradicional corte de cinta.
La fecha de la inauguración fue ayer Jueves 23 de noviembre y para celebrarlo hicieron, de su plato más icónico, el Parlamentario, un récord. «Hemos preparado un Parlamentario de más de 46 metros de largo para hacer las delicias de toda aquella persona que haya querido acercarse a celebrar con nosotros en una fecha tan señalada como es la apertura de un nuevo local.
La apertura de puertas fue a partir de las 20:00h. Durante todo el evento hubo, como buenos andaluces, música flamenca, cerveza fresquita, un cortador de jamón, un Venenciador de vino fino y picoteo para abrir boca a su plato estrella.
«No hemos querido que nadie se pierda este día tan importante para nosotros y por eso os invitamos a asistir y poder pasar un tiempo de calidad juntos», explicaba Antonio Berbel, el responsable del nuevo establecimiento en el ZigZag.