El martes pasado, a las 20:00 horas, en el establecimiento La Tapa de San Lorenzo en Murcia, el maestro cervecero Manuel Córdoba llevó a cabo la primera sesión de «catas maridaje» de Cervezas Alhambra, como parte del evento ‘Murcia Inspira‘. Durante esta experiencia, guió a los participantes a través del fascinante mundo cervecero de la marca, ofreciendo una degustación única con las nuevas creaciones de la reconocida cervecera granadina.
LasGastrocrónicas.com realizó un amplio reportaje fotográfico el evento:
Cervezas Alhambra amplía su presencia en ‘Murcia Inspira’ al introducir una nueva propuesta que invita a disfrutar con los cinco sentidos, explorando con calma todos los matices presentes en sus distintas cervezas.
En esta sesión de cata maridaje, las estrellas fueron las Numeradas de Cervezas Alhambra Serie Granada, deleitando a un grupo de más de veinte invitados. Estas cervezas, parte de una serie limitada, rinden homenaje a la ciudad de origen de la marca, desafiando los límites convencionales de la cerveza.
Las creaciones experimentales «Miel y Romero«, «Rosas» y «Botánicos» forman parte de las Numeradas, siendo elaboradas con el respeto a las raíces de la marca y tomando inspiración de los sabores y aromas distintivos de Granada, como el florecer de La Alpujarra, los jardines de la Alhambra y los patios escondidos del Albaicín.
El establecimiento La Tapa de San Lorenzo complementó la experiencia al combinar los sabores y matices de las variedades de Cervezas Alhambra con tres tapas maridaje, resaltando el arte culinario del lugar. Además, Manuel Córdoba, el Beer Sumiller de Alhambra, condujo un viaje sensorial, revelando nuevos matices mediante la combinación de las diferentes variedades de la marca con los sabores y texturas de las materias primas.