La jornada terminó por la tarde con un Bingo donde sortearon regalos gastronómicos de amigos de la casa
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El ambiente de Barraca estará presente hasta el 7 de abril en establecimiento, coincidiendo con las fiestas de Primavera en Murcia
El chef Samuel Ruiz y su mujer Isabel Torrecillas, celebraron el sábado pasado su primer aniversario de Café-Bar Verónicas desde que hace un año renovaron su concepto gastronómico y su equipo. Y lo quisieron festejar haciendo homenaje a la tradición mediterránea y huertana bajo el concepto de Barraca, con una mesa común, que unió a 60 comensales, y un ambiente especial en la calle Verónicas.
El bullicio y el interés comenzó antes de las 12 horas de la mañana, hora prevista de apertura, con decenas de curiosos deseando celebrar su primer aniversario a ritmo de su gastronomía tradicional y creativas, con una instalación floral inspirada en ropa tendida, creada en exclusiva por Lamata Flor, una mesa única, con capacidad para 60 comensales, que unió a clientes, curiosos, amigos y familia en torno a sus tapas de autor, como su ensaladilla rusa, sus patatas bravas, caballitos de cigala, mejillones a la marinera, navajas con pesto, guisantes a la brasa, o su novedad: Viaje a Córdoba, un salmorejo con mango y tartar de gamba blanca con sus patitas fritas.
El evento se convirtió en un éxito, con más de 200 personas que pudieron comprar pomos de flores frescas, camisetas y bolsas de tela diseñadas para el evento, además sentarse en su mesa Barraca a disfrutar del amiente y de su gastronomía, la celebración, y varias sorpresas, como sorteos en una sobremesa amenizada por sus organizadores, la agencia de comunicación gastronómicas Jaleos, con un bingo de regalos gastronómicos, formado por merchandising exclusivo de Barraca Verónicas, las almendras Nutipical, la kombucha Brava y la colaboración especial de la cerveza murciana Estrella de Levante.
Tampoco faltó el final dulce, con una tarta diseñada por Madame Noisette, con toques cítricos y huertanos, en la que los gerentes Café-Bar Verónicas soplaron la primera vela juntos, rodeados de la gente que quiso unirse a ellos para compartir su celebración.