El restaurante Victoria, de La Alberca se ha visto obligado a cerrar hasta el próximo 26 de agosto al haber tenido conocimiento de que una persona cercana al restaurante, «no un trabajador», según la empresa, ha resultado positivo en COVID-19 tras someterse a una prueba PCR.
La empresa afirma que toma la decisión del cierre como medida de precaución y que ya han adoptado todas las medidas de seguridad como la desinfección de sus instalaciones en la plaza de La Constitución de La Alberca.
Los hermanos Máiquez, propietarios del establecimiento, aseguran que «el contagio no se ha producido en el local y que todas sus medidas de seguridad son seguras y eficaces»; pese a ello, todos los trabajadores del restaurante se van a someter a las preceptivas pruebas PCR en las próximas horas.
La empresa ha difundido esta mañana un comunicado a través de sus redes sociales en el que especifican que:
«Al tener conocimiento de que una persona cercana al restaurante, NO TRABAJADOR, ha dado positivo en la prueba de COVID-19, como medida de prevención hemos procedido a tomar una serie de medidas de seguridad:
Cerrar nuestro restaurante ubicado en la plaza de la Constitución de La Alberca hasta el próximo 26 de agosto, la salud de nuestros clientes y personal es para nosotros lo prioritario.
Para volver con todas las garantías se va a proceder a la desinfección del local de acuerdo a normativa del COVID-19.
Toda la plantilla del restaurante se está sometiendo a las pruebas PCR y dado que siempre hemos respetado todas las medidas posibles de seguridad de manera estricta esperamos resultados favorables en pocos días.
Queremos destacar que el contagio no se ha producido en el local y que nuestras medidas de seguridad y de contención son seguras y eficaces.
Queremos transmitir un mensaje de calma y tranquilidad dado a que todo apunta a ser un caso aislado y hemos respetado en todo momento el protocolo de seguridad establecido».
El restaurante Victoria de La Alberca mantiene abiertas sus puertas desde el 20 de junio de 1985. Sus propietarios, los hermanos Máiquez, María José, Juan Francisco y Toñi, hijos de Francisco Máiquez y Victoria Martínez, fundadores del local, vienen ofreciendo en la plaza de la Constitución de La Alberca (aunque todo el mundo la conoce como la plaza del Victoria) una excelente restauración de cocina tradicional murciana con toque de modernidad y una amplísima y cuidadísima vinoteca tanto para degustar en el local como para llevar a casa. El mundo del vino merece especial atención en el restaurante Victoria, no en vano Juan Francisco Máiquez es un experto sumiller galardonado con la distinción ‘Nariz de oro’ nacional y es profesor homologado de enología.
El restaurante, con capacidad para ochenta comensales, cuenta con varios salones divisibles, chimenea y una cuidadísima bodeguilla en el sótano que también sirve de pequeño comedor, aunque en verano es un auténtico placer cenar en la terraza exterior, siempre concurrida. Además del restaurante, para grandes celebraciones, cuentan con un gran espacio para eventos denominado ‘Los Jardines del Victoria’, en el Camino de Salabosque, a pocos metros del restaurante, con capacidad para cuatrocientas personas con bellísimos jardines.