La cerveza murciana Cátedra Beer, premiada por su calidad, innovación y el cuidado del medio ambiente, colabora esta Navidad con el Rotary Club Murcia Norte para lanzar un producto solidario que vacunará a 60 niños de todo el mundo contra la Poliomielitis con cada lote.
En concreto, Cátedra Beer ofrece un lote solidario de 24 cervezas -4 maletines compuestos cada uno por 6 por botellines de 33cc- por un precio simbólico de 50€.
Para el maestro cervecero Eduardo Cano, de Cátedra Beer, “la solidaridad refleja nuestro compromiso con los ODS, en concreto con el ODS 3 ‘Salud y bienestar’, en este caso de niños a los que se les posibilitará tener una vida sin esta enfermedad invalidante”. El pedido solidario se puede realizar a través de este formulario online (https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeMUAdyl-_Azi_WGR45tWcBKol6N9StLKeXXoTQL5z-bkAWtA/viewform?usp=pp_url).
Rottary Internacional es una asociación sin ánimo de lucro fundada hace más de 100 años en Chicago (Estados Unidos), implantada por más de 200 países con 1.200.000 socios, con el objetivo de realizar proyectos solidarios para mejorar la calidad de vida de los más necesitados y promover la paz. En Murcia existen 9 clubes, Rotary Murcia Norte tiene su sede en Murcia-ciudad, con 35 socios, empresarios y profesionales que unen sus esfuerzos para facilitar proyectos solidarios tanto a nivel local como internacional.
Rotary Internacional tiene un como proyecto estrella la financiación de la vacuna contra la Poliomielitis, llevando más de 40 años financiándola y haciendo posible que llegue a todos los rincones del mundo.
Fermentación natural
Cátedra Beer es una cerveza revolucionaria que rescata las más antiguas recetas de la cerveza tradicional perfeccionada con las técnicas de elaboración actual, un verdadero placer en boca con un proceso de fermentación natural. Cuenta con una producción de 50.000 litros anuales y se puede encontrar en una selección de restaurantes y tiendas especializadas de la Región de Murcia.
Recientemente, recibió el Premio Regional Artesanía Alimentación. Medalla de Plata en la IV Edición del ‘Barcelona Beer Challenge’, un certamen internacional que reconoce a las mejores cervezas y cerveceras del mundo. En 2020 fue galardonada en los Premios Europeos de Medio Ambiente a la Empresa en la categoría “Proceso para el desarrollo sostenible” y también en los Premios Sostenibilidad del diario La Verdad, en la categoría “Mejor iniciativa joven por la conservación de la naturaleza”. Más información en www.catedrabeer.com.
En la foto principal: A la izquierda, Jesús García, presidente de Rottary Murcia Norte, junto al maestro cervecero Eduardo Cano.
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