Los Churrascos de El Algar han organizado un nuevo evento gastronómico con el título ‘Nuevos vinos, nuevos Sabores‘ que podrá disfrutarse solamente a partir del miércoles 21 de junio hasta el domingo 25 del mismo mes.
En esta ocasión, José María Alcaraz, se ha aliado con Bodegas Milvus, reconocida por su excelencia en la producción de vinos, y Feeding&Food (food+Wine) Gourmet, expertos en la combinación de alimentos y vinos, para crear un Menú Degustación que elevará tus sentidos.
Del 21 al 25 de junio de 2023, Los Churrascos de El Algar te invitan a disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. El Menú Degustación está cuidadosamente diseñado para sorprenderte en cada bocado y maridarlo con vinos seleccionados.
El festín comienza con una selección de entrantes que se compartirán en el centro de la mesa, permitiéndote probar una variedad de sabores y texturas. Los Torreznos de Soria, crujientes y sabrosos, te transportarán a la tierra castellana. Las Patatas Chips, irresistibles y perfectamente fritas, te conquistarán desde el primer bocado. La Ensalada de Aguacate con Jamón de Pato combina la frescura del aguacate con la intensidad del jamón de pato, creando un contraste de sabores exquisito. Y el Foie Micuit Escabechado con Carotas te cautivará con su delicadeza y notas ácidas.
El primer plato te ofrece un Estofado de Jarrete al Aroma de Fuenconcejo Crianza, donde la carne tierna y jugosa se funde con los sabores intensos del vino. Cada cucharada será un deleite para tus sentidos.
En el segundo plato, podrás disfrutar del Lomo Bajo Argentino al Vino Fuenconcejo Crianza, una combinación perfecta de calidad de carne y sofisticación enológica. El vino realza los sabores de la carne argentina, creando una experiencia única en cada bocado.
Y para poner el broche de oro, el postre te sorprenderá con un Helado de Yogur sobre Tierra de Pistachos. La frescura del yogur se combina con la textura crujiente de los pistachos, creando una sinfonía de sabores y sensaciones en tu paladar.
Para acompañar esta experiencia gastronómica, se ha seleccionado el Vino Tinto Fuenconcejo Roble, proveniente de la prestigiosa Denominación de Origen Ribera del Duero. Su cuerpo, aroma y sabor enriquecerán cada plato, brindándote una experiencia de maridaje excepcional. Además, se servirá agua y café para complementar tu experiencia culinaria.
El precio de este exclusivo Menú Degustación es de 51,00 € (IVA incluido), una oportunidad única para disfrutar de una cocina de calidad a un precio accesible.
No pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia gastronómica con el Menú Degustación en Los Churrascos de El Algar, donde la tradición culinaria se encuentra con la innovación y los nuevos sabores. Reserva tu mesa y déjate cautivar por esta experiencia gastronómica única que te transportará a un mundo de sabores y sensaciones inolvidables.