La Asociación de Amigos de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia ha anunciado el primer concurso de tapas que se llevará a cabo el próximo jueves 6 de julio en el «Aula gastronómica Real Casino de Murcia«. Este evento promete ser una oportunidad única para demostrar el talento culinario y ganar fantásticos premios.
El concurso se llevará a cabo en un espacio emblemático y acogedor, donde los participantes podrán disfrutar de la cocina en vivo y degustar las mejores tapas de la región. El horario establecido para el evento será desde las 19:00 hasta las 24:00 horas, y el precio de entrada será de 25 euros por persona, exclusivamente para asociados.
Para aquellos interesados en participar, es necesario inscribirse antes del lunes 3 de julio. Los interesados deben enviar un correo electrónico a administracion@amigosagrm.es proporcionando sus datos personales y el nombre de la tapa que desean presentar. Cabe destacar que el número de plazas es limitado, con un total de 20 plazas disponibles.
Las tapas que se presenten pueden ser tanto saladas como dulces, elaboradas o semi elaboradas. La originalidad, la creatividad y el sabor serán aspectos fundamentales para su valoración. En total, se aceptarán 15 tapas saladas y 5 tapas dulces hasta completar el cupo establecido.
La valoración de las tapas estará a cargo de un jurado compuesto por miembros de la Asociación de Amigos de la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia y profesionales del sector gastronómico. Los criterios de evaluación se basarán en la presentación, el sabor, la textura, la armonía y la dificultad de las tapas presentadas. Además, se otorgarán fantásticos premios a los ganadores.
Este concurso ofrece una oportunidad única para los amantes de las tapas de compartir su pasión con otros aficionados y aprender de los expertos. Además, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar las tapas presentadas y votar por su favorita. No pierdas la oportunidad de participar en este divertido y sabroso concurso.
Los organizadores piden venir vestidos de blanco para dar la bienvenida al verano.