La Región de Murcia cuenta ya con 75 Soletes de diferentes categorías desde el nacimiento de esta distinción en verano de 2021
El reconocido equipo de expertos de Guía Repsol ha revelado su última selección de «Soletes«, destacando 9 nuevos y sabrosos lugares en Cartagena y Murcia, para que tanto los residentes locales como los viajeros puedan explorar durante las estaciones de otoño e invierno.
Cartagena brilla con «El Cantón» y «La Marquesita»
En la histórica ciudad de Cartagena, los elegidos son «El Cantón» y «La Marquesita«. Estos establecimientos son verdaderos tesoros culinarios que prometen una experiencia inolvidable.
Descubre los encantadores rincones de Murcia
La capital de Murcia también se une a esta selección con 7 locales excepcionales. Desde el «Bodegón Los Toneles» hasta «La Bien Pagá«, pasando por «Conjugoo«, «Café Bar Gran Vía«, «Pastelería Bonache«, «Café Bar Verónicas«, y «CUCÜ Food Experience«. Cada uno de estos lugares es un destello de autenticidad y sabor que refleja la esencia de la región.
El otoño y el invierno se presentan como la temporada ideal para descubrir las ciudades, ya sea para los habitantes locales que desean explorar su entorno o para los viajeros que buscan experiencias únicas. Es en este contexto que Guía Repsol ha buscado y seleccionado más de 350 nuevos «Soletes» en las zonas más céntricas de las ciudades españolas.
Para celebrar esta nueva selección, Guía Repsol se une a la Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística (Cantur) en Santander. En este evento, se entregarán galardones a los 73 «Soletes» que Cantabria ha acumulado, en representación del resto de España.
Esta iniciativa de Guía Repsol busca resaltar los tesoros ocultos y auténticos que se encuentran en los corazones de las ciudades, los barrios históricos y céntricos, donde las tendencias emergen y la verdadera alma de la ciudad se hace evidente.
Así que, si estás en busca de nuevas aventuras culinarias y deseas explorar los tesoros gastronómicos de Cartagena y Murcia, estos 9 nuevos «Soletes» te esperan para ofrecerte experiencias gastronómicas inigualables. ¡Descúbrelos durante esta temporada de otoño e invierno!
Estos son los soletes murcianos: https://www.guiarepsol.com/es/soletes/listado-completo/murcia/
Cucü
Su tortilla de patatas es considerada la mejor de la Región de Murcia y las preparan de muchos tipos: con verduras de la huerta, con gulas, con torta del Casar… A gusto del consumidor.
- Teléfono+34 868 911 078
Pastelería Bonache
Para algunos, la mejor confitería de la ciudad de Murcia. Se puede comer ‘in situ’ tartas, monas y demás golosinas. Además, preparan un estupendo pastel de carne de receta tradicional.
- Teléfono+34 968 212 083
Conjugoo
Su carta de cócteles con monumentos murcianos es perfecta para conocer la ciudad en todas sus facetas. Tienen menú del día con platos como la ensaladilla de berenjena asada o la pularda rellena.
- Teléfono+34 633 708 700
Café Bar Gran Vía
Bar emblemático de la ciudad: magnífica marinera, hueva de mújol, mojama, ensaladilla de marisco… Todo acompañado de una caña de cerveza bajo el sol en su terraza.
- Teléfono+34 968 231 027
Bodegón Los Toneles
Cocina de tradición sin renunciar a las bondades de la actualidad. Aquí las especialidades son la sangre frita, las acelgas con ajos tiernos y, por supuesto, «marinericas bien cargás’.
- Teléfono: 968 210 205
Café Bar Verónicas
Samuel Ruiz, el cocinero y propietario, tiene un gran bagaje en restaurantes gastronómicos. Queso en aceite de hierbas, sandwich mixto de sobrasada, o chipirones con alubias son algunas de sus propuestas.
- Teléfono 968 527 967
La Bien Pagá
Gastrotaberna que apuesta por el producto y conjuga la cocina tradicional con elaboraciones más vanguardistas, pero sobre todo de las mejores cartas de generosos de la región.
- Teléfono 968 932 626
La Marquesita
Cuando lo clásico reconforta. Arroz de caldero, pan de calatrava y otras preparaciones murcianas bien hechas en una cocina familiar con variedad de menús.
- Teléfono 968 507 747
El Cantón
Buen tapeo murciano a un paso del Teatro Romano de Cartagena. Entre sus especialidades puedes elegir su tosta de sardina ahumada, su mollete de ternera o sus caballitos.
- Teléfono 630 851 74
Más de 350 Soletes para redescubrir el corazón de tu ciudad
Este otoño las ciudades vibran, la gente en la calle busca compartir momentos. A ese furor por exprimir la vida, se suman los más de 350 Soletes de Centro que el equipo de expertos de Guía Repsol propone para que no te pierdas nada.
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Con estos 9 nuevos Soletes, la Región de Murcia cuenta ya con 75 establecimientos con esta distinción desde su nacimiento en verano de 2021.
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Guía Repsol presenta en Santander esta edición tan urbana de Soletes junto a Cantur (Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística), en el marco de Santander Foodie, en la que se hace entrega de este distintivo a los 73 Soletes de Cantabria, número que suman entre los nuevos y los de anteriores ediciones.
En el corazón de los cascos históricos y de los barrios más céntricos es donde surgen las tendencias y también donde resisten los negocios que mejor transmiten el alma de la ciudad. Los Soletes ayudan a elegir lugares para desayunar, comer o tomar algo en zonas en las que a menudo es complicado acertar, por la amplitud de la oferta y por estar en constante ebullición.
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La selección comprende el centro de todas las capitales de provincia y ciudades como Santiago de Compostela, Cartagena o Gijón. Barrios como Chamberí en Madrid o el Raval en Barcelona salen a la palestra en esta edición.
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Estos más de 350 Soletes se suman al listado de establecimientos que ya lucen el distintivo de Guía Repsol y que casi alcanzan las 3.600 direcciones.
Podrás encontrar todos estos Soletes en la app de Guía Repsol para que explores las posibilidades que más se amoldan a tus gustos. Ya te está faltando tiempo para descargarla y compartirla con tus amigos.
Este otoño especialmente la gente ha salido a la calle a vivir el instante con tantas ganas que las ciudades parecen que están de fiesta permanente. Bares, restaurantes y demás locales de ocio en el centro han experimentado esta temporada que acaba de comenzar una afluencia superior a años anteriores. Los Soletes Guía Repsol, que recogen las tendencias de cada momento, se centran por tanto en la efervescencia que se está produciendo en los núcleos urbanos.
De este nuevo listado de más de 350 Soletes, 9 de ellos están ubicados en el centro de las ciudades de la Región: 3 en Cartagena y 7 en Murcia. De esta forma, la Región de Murcia cuenta ya con 75 Soletes de diferentes categorías desde el nacimiento de esta distinción en verano de 2021.
“Es la época del año en la que retomas la ciudad con apetito, como si la hubieras estado echando de menos en verano. Quedas con amigos, celebras con la familia y te tomas algo con los compañeros de trabajo. Siempre hay un sitio perfecto según el momento: para el café y el pincho a media mañana, para el vermú, para convertir una comida de trabajo en un disfrute o para un picoteo informal antes del cóctel más sofisticado. Los Soletes tienen esa versatilidad, por eso están triunfando de manera tan transversal”, explica María Ritter, directora de Guía Repsol.
Esta octava edición de Soletes se presentará hoy en Santander gracias a la colaboración de la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte del Gobierno de Cantabria, a través de la Sociedad Regional Cántabra de Promoción Turística-Cantur, y Guía Repsol. La consejera de Cultura, Turismo y Deporte, Eva Guillermina Fernández, y la Directora de Guía Repsol, María Ritter, harán entrega del galardón a los 73 Soletes de Cantabria, en representación del resto de España.
La localidad, que durante este fin de semana acogerá el evento gastronómico de Santander Foodie, representa a la perfección la esencia de estos nuevos Soletes del centro de las ciudades. La capital cántabra en esta época está repleta de un público local que abarrota las terrazas, aunque llueva y traslada la energía del Cantábrico a las calles del centro, donde se suceden los lugares en los que la cocina tradicional convive con la fusión y las nuevas tendencias, y donde la temporada se percibe en cada bocado.
La consejera de Cultura, Turismo y Deporte, Eva Guillermina Fernández, ha aplaudido la iniciativa de los Soletes Guía Repsol de Centro, que “dan visibilidad y reconocimiento al trabajo de los profesionales del sector y contribuyen a la promoción de los destinos y ciudades españolas. Cantabria cuenta con un lujo de despensa y unos profesionales de altura que han elevado la gastronomía regional y la han convertido en uno de los productos turísticos más demandados por visitantes y locales. Una cocina auténtica y ligada al territorio, a sus paisajes y a sus tradiciones, a través de sus productos, sus recetas y sus chefs, a la vez que innovadora y creativa”.
En el corazón de las ciudades, donde la ebullición es tan constante y la oferta es tan amplia que a veces cuesta elegir, nuestro equipo de expertos en gastronomía recomienda los establecimientos que, en cierta forma, son un reflejo de cada urbe. Esos lugares con propuesta apetecible y buen ambiente llegan esta vez para descubrir rincones de tu ciudad que aún no conocías y dar ideas para que tus viajes más urbanitas estén llenos de autenticidad.
Tras una tarde de compras o antes de entrar a esa exposición de la que todo el mundo habla, durante el paseo en familia o cuando vienen de visita los viejos amigos, hay un Solete a mano para detenerse un rato. En esta última entrega, el centro de las capitales de provincia y principales ciudades de España son protagonistas: el Madrid de los Austrias, Malasaña o las inmediaciones del Retiro en Madrid; el Gótic, El Born y el entorno de la Sagrada Familia en Barcelona. Congresos y convenciones, el encendido de las luces, los puentes largos… El otoño y el invierno son las estaciones perfectas para descubrir las ciudades españolas, y tanto para quien viva en una de ellas como para quien salga de viaje hay más de 350 sitios en los que pasarlo bien.
En el centro de la ciudad es donde mejor se explican las diferentes categorías de la distinción. Desde el nacimiento de los Soletes, en verano de 2021, los establecimientos premiados están clasificados en seis categorías diferentes. Así, hay bares, barras y tascas, para cuando apetece tomar una caña o un refresco y picar algo rico; cafeterías y pastelerías, para desayunar y merendar repostería casera o café recién tostado; restaurantes y casas de comidas, para un menú rico o cenar de lujo en un sitio asequible; o vinotecas y coctelerías, donde brindar con cualquier excusa. El centro se ha convertido en el entorno natural de las cocinas de fast good, con una propuesta rápida y sencilla, pero honesta y bien hecha, que ha arraigado en tiempo récord.
Los Soletes reconocen el valor de negocios que han resistido el paso de los años y las modas sin perder encanto y clientela y apoya también a jóvenes que se arrancan con su primer proyecto. Siguiendo esta filosofía, Guía Repsol se ha centrado en las capitales de provincia de toda España, aunque otras ciudades como Cartagena, Gijón, Santiago de Compostela, Reus o Talavera de la Reina tampoco han escapado al radar de nuestros expertos.
La coctelería que ha abierto hace poco y donde todo, desde la sala hasta la carta, convierte la visita en una experiencia inmersiva; esa buena taquería que ha montado un chef cansado de las grandes cocinas; o el pequeño restaurante de fusión bien pensado al que vas a cenar últimamente los viernes por la noche… Sitios que están de moda con razón adquieren una importancia especial en esta última entrega de Soletes Guía Repsol, para que puedas disfrutar al máximo de la ciudad sin gastar demasiado.
Con esta última entrega, ya son casi 3.600 establecimientos los que cuentan con la pegatina de Solete Guía Repsol en su puerta; lugares que puedes consultar en la web de Guía Repsol o bien descargándote la app de Guía Repsol, en la que descubrirás planes diferentes para sacar todo el partido posible tanto a tus viajes por España como a tus recorridos por cualquier pueblo o ciudad.