El restaurante Los Churrascos de El Algar, bajo la dirección de José María Alcaraz, ha anunciado la celebración de unas nuevas Jornadas de la Cocina Gallega, donde los comensales podrán deleitarse con los auténticos sabores de la gastronomía tradicional de Galicia. Este evento se llevará a cabo del 12 al 28 de abril de 2024.
Un viaje culinario por los platos más emblemáticos de Galicia
Durante estas jornadas gastronómicas, Los Churrascos ofrecerá un exquisito Menú Degustación que destacará los sabores más representativos de Galicia. Entre los entrantes se incluirán clásicos como la Empanada Gallega, el Pernil al Oporto, el Pulpo a Feira y las Zamburiñas al Estilo de Cambados. Como plato principal, los comensales tendrán la opción de elegir entre el sabroso Jarrete de Ternera Gallega al Vino Tinto o el delicado Rodaballo al Horno. Para culminar esta experiencia gastronómica, se ofrecerá de postre una exquisita Filloa rellena de Crema acompañada de Helado de Turrón.
Maridaje perfecto con vinos y licores gallegos
Para acompañar esta experiencia culinaria única, se ofrecerá una selección de bebidas que resaltan la excelencia de los productos gallegos. El Albariño Fraire Do Mar será el vino elegido para acompañar los platos, mientras que la Queimada Tradicional será la opción ideal para aquellos que deseen probar un auténtico licor gallego. Además, se incluirá agua y café para completar la experiencia.
Reservas y detalles adicionales
El precio por esta experiencia gastronómica única será de 55,00 euros, IVA incluido. Para realizar reservas o recibir más información, los interesados pueden contactar al restaurante Los Churrascos a través del número de teléfono 968 136 028. Con más de cuatro décadas de experiencia, Los Churrascos se enorgullece de ofrecer cocina familiar y genuina desde 1977, brindando a sus comensales una experiencia gastronómica inigualable.