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La hostelería planta cara al veto del tabaco en terrazas: alertan de un ‘efecto rebote’ y un golpe letal al turismo

El Gobierno activa el trámite parlamentario para reformar la Ley Antitabaco, pero los empresarios advierten de que la prohibición no es inmediata y temen que la medida arruine a pequeños negocios, traslade el humo a la vía pública y disuada a los turistas


La hostelería regional alerta de un varapalo al turismo y la asfixia de los bares si se prohíbe fumar


 

El Consejo de Ministros ha dado luz verde al inicio de la tramitación parlamentaria para modificar la Ley 28/2005 Antitabaco, con el objetivo de vetar el consumo de cigarrillos en las terrazas de bares y restaurantes. Sin embargo, la medida ha encendido todas las alarmas en el sector hostelero, que ha manifestado su rotundo rechazo a una iniciativa que, a su juicio, es desproporcionada, ineficaz y peligrosa para la economía nacional.

Pese a la alarma social generada, los representantes de la patronal han querido enviar un mensaje de calma a la ciudadanía y a los propios empresarios. Bartolomé Vera, presidente de la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia (HoyTú), ha aclarado que la decisión del Ejecutivo «no implica la entrada en vigor de la prohibición», sino que simplemente abre el debate en las Cortes. «Aún queda un largo trámite parlamentario por delante», ha subrayado Vera, quien ha aprovechado para reclamar al Gobierno que se siente a negociar para evitar un daño irreversible al tejido empresarial.

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El ‘efecto rebote’: del aire libre a los salones privados

El principal argumento de la patronal contra el veto radica en su nula eficacia sanitaria. Los hosteleros sostienen que las terrazas, al ser espacios abiertos y ventilados, garantizan en la actualidad una convivencia pacífica entre clientes fumadores y no fumadores. Prohibir el tabaco en estos recintos, advierten, no reducirá el consumo, sino que simplemente desplazaría el problema.

«Lo único que se conseguirá es empujar a los fumadores hacia la vía pública, generando suciedad y molestias vecinales por la falta de espacios habilitados para los residuos, o llevarlos al interior de los domicilios particulares», explica el presidente de HoyTú. Esta teoría del ‘efecto rebote‘ está respaldada por la percepción ciudadana: un 57,4% de los españoles teme que la norma empeore la ventilación en los hogares al trasladar el hábito tabáquico a espacios cerrados.







Además, la patronal denuncia que la medida convertiría a los camareros y personal de sala en «policías» de una norma que no les compete hacer cumplir, exponiéndolos a conflictos innecesarios con la clientela. De hecho, un 85,2% de la población cree que los fumadores seguirán consumiendo en los aledaños de los locales, complicando aún más la labor de los trabajadores.

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Una amenaza para el turismo y la competitividad europea

Más allá de los problemas de convivencia, el sector alerta de las catastróficas consecuencias macroeconómicas. España recibiría en 2025 cerca de 97 millones de visitantes, y la hostelería teme que la norma genere confusión y rechazo entre un turismo que busca disfrutar del clima y la cultura de calle española.

Desde Hostelería de España advierten que el país se convertiría en un «raro avis» en el panorama europeo. Mientras naciones como Francia han blindado expresamente sus terrazas para proteger su sector servicios, España se alinearía con Suecia como los únicos países de la Unión Europea con un veto tan restrictivo. Esto, según los empresarios, destruiría la competitividad del país frente a destinos rivales como Portugal, Italia, Grecia o Croacia, donde el cigarrillo sigue permitido en los veladores.

La ciudadanía prefiere educar antes que prohibir

La imposición de esta restricción tampoco cuenta con el respaldo mayoritario de la sociedad. Según un sondeo elaborado por 40dB y Hostelería de España, casi siete de cada diez españoles (69,3%) apuestan por las campañas de sensibilización y educación sanitaria como la vía más efectiva para reducir el tabaquismo, por encima de las prohibiciones tajantes.

Asimismo, más de la mitad de los encuestados (56%) no considera urgente esta reforma, y un 62,6% expresa su preocupación por el deterioro que sufrirá la imagen de España como destino turístico internacional.

Un golpe mortal para la pequeña hostelería

El impacto en la facturación es otra de las grandes sombras que se ciernen sobre el sector. Vera ha puesto el foco en los pequeños establecimientos, muchos de los cuales dependen de sus terrazas para generar entre el 80% y el 100% de sus ingresos. «Una merma en el uso de estos espacios por parte de los fumadores supondría la ruina para miles de negocios familiares«, ha sentenciado.

Por su parte, José Luis Álvarez Almeida, presidente de Hostelería de España, ha hecho un llamamiento a la prudencia y al sentido común. «Las terrazas son el corazón de la vida social y económica de nuestro país. Cualquier decisión debe medir con lupa su impacto real sobre el empleo, la supervivencia empresarial y la experiencia del cliente», ha concluido Álvarez Almeida, recordando que el respeto mutuo ha sido, hasta la fecha, la mejor herramienta de convivencia en la hostelería española.

Murcia se juega el ‘oro’ de sus terrazas

En la Región de Murcia, donde el clima y la cultura de velador son seña de identidad, la posible reforma de la Ley Antitabaco ha encendido todas las alarmas entre los empresarios locales. Bartolomé Vera, presidente de la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo (HoyTú), ha lanzado un contundente mensaje de advertencia al Gobierno, subrayando que las terrazas murcianas son espacios abiertos donde la convivencia entre fumadores y no fumadores es «totalmente normal».

José Luis Álvarez Almeida, presidente de Hostelería de España y Bartolomé Vera, presidente de HoyTú.

Vera ha puesto el foco en la asfixia económica que sufrirían los pequeños establecimientos, de los cuales hasta el 100% de su facturación depende de estos recintos al aire libre, y ha alertado de que la norma restaría competitividad a la comunidad frente a destinos mediterráneos rivales como Portugal, Italia o Grecia. «No vamos a reducir el tabaquismo, solo desplazaremos el problema a la vía pública generando molestias», ha sentenciado el presidente de HoyTú, quien ha emplazado al Ejecutivo a sentarse a negociar para evitar un daño irreversible a la economía y al motor turístico de la región.

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