El autodenominado «CEO de los bocadillos«, @drepaoofficial, ha compartido un vídeo de su visita a Murcia durante la celebración de la Feria de Septiembre, titulado «Americano prueba comida española sorprendente».
El internauta acompaña el video con imágenes poco apetitosas de una morcilla, una ‘salchicha de sangre de aspecto poco familiar’, especialmente para aquellos que nunca la han probado antes. Exclama: «¿Qué diablos es esto?», según se han hecho eco desde el digital directoalpaladar.com
Su compañera de viaje, la viajera de TikTok @bysherezade, le responde: «Es morcilla«, y el estadounidense continúa explicando: «Hoy estoy en Murcia, en el sur de España, durante uno de los festivales más grandes de la temporada», acompañando su relato con imágenes del recinto de Los Huertos, de la Feria de Murcia, que se celebraba hasta el 12 de septiembre.
@drepaoofficial 🚨Watch to the end to see if Spanish “morcilla” passed the taste-test🤯… A big thank you to @Sherezade for showing me the many flavors of Murcia, Spain! 🥰🔥 What Spanish dish should I try next?!👀 #murcia #murciacentro #regiondemurcia #murciaquehermosaeres #quehacerenmurcia #foodiesmurcia #americanfood #spanishfood #foodreview #tastetest #foodreviews #spainfood ♬ original sound – Dre Pao – Snack News & Reviews
Luego, explica que está probando su versión de las «salchichas de sangre». Pregunta incrédulo: «¿Así es como la comen aquí?».
Después de superar sus dudas iniciales sobre la apariencia del plato, su escepticismo da un giro sorprendente: «Está delicioso«, admite antes de notar un matiz floral en la carne, similar al sabor de una flor, y detecta un fuerte sabor especiado.
«Siento que tiene un toque de comino», agrega el «director general de los snacks», antes de darse cuenta de que ese ingrediente está presente en la morcilla.
Aunque encuentra la carne un poco dulce para su paladar estadounidense, considera que la combinación de sabores es sorprendentemente buena.
«Definitivamente la comería de nuevo», concluye el estadounidense antes de otorgar a este manjar ibérico una puntuación de 7.2.
Algunos de sus seguidores se sorprenden y preguntan: «¿Qué es esto?» mientras intentan comprender el sabor de esta salchicha.